Тонкие лепестки нежного картофеля с легким ароматом чеснока. Картофельная запеканка Гратен - это национальное французское блюдо. Готовится просто и быстро, а результат всегда превосходный. Рецепт из книги Федора Евсевского "Едим по-французски".

Утка с хрустящей аппетитной корочкой и нежным и сочным мясом. Начинка из яблок получается сочной и ароматной. Вкусное и интересное блюдо. Рецепт из серии книг "Хорошая кухня".

Ароматные, сочные мясные шарики. Готовятся просто и быстро. Подойдут к любому гарниру.

Вкусная, сытная, и в то же время не создающая тяжести в желудке, запеканка. Приготовление простое, но требующее немного больше времени, поскольку продукты перед отправлением в духовку доводятся до полуготовности на плите.

Эти пирожки вкусны как дополнение к бульонам и супам, так и как самостоятельное блюдо. Печень очень нежная, с вкраплениями грибов, а тесто очень тонкое и рассыпчатое.
Пирожки лучше лепить маленькими, на один-два укуса.

Простой летний салат, но от этого не менее вкусный. Заправку можно использовать любую – оливковое или подсолнечное масло, сметану и т.д. Салат готовится за 5 минут и так же быстро съедается.

Вкусный и простой рецепт приготовления молодого картофеля.

Ленивые голубцы готовятся проще и быстрее обычных, но они так же вкусны. Голубцы получаются сочными, пропитанными ароматом томатно-сметанного соуса. Гарнира к ленивым голубцам не нужно, они вполне самостоятельное и самодостаточное блюдо.

Простые в приготовлении, но очень ароматные и сочные оладьи. Горечи лука нет вообще. Хорошо подойдут для гарнира.

Нежное, хрупкое и рассыпчатое печенье с легким привкусом кокоса. Оно долго сохраняет свежесть, остается воздушным и буквально тает во рту, а готовится элементарно. Это печенье никого не оставит равнодушным.

Интересная подача омлета, идеальна для воскресного завтрака. Омлет в булочке получается очень сытным и вкусным, но приготовление занимает немного больше времени, чем приготовление обычного омлета. Начинку можно использовать любую.

Чизкейк готовится из мягких сливочных сыров, таких как маскарпоне, филадельфия. Но маскарпоне можно приготовить и самостоятельно, из сметаны. Хлопот в приготовлении чизкейка минимум, но основное время тратится на выпекание и охлаждение. В итоге десерт получается вкусным, но очень питательным.

Печенье по этому рецепту получается очень нежным, воздушным и буквально тает во рту. Состав и приготовление максимально просты. Печенье долго сохраняет свежесть и воздушность. Очень рекомендую приготовить печенье по этому рецепту.

Очень хороший рецепт для приготовления куриной грудки. Никаких хлопот, а приготовленная грудка получается сочной и вкусной.

Простой, но достаточно вкусный весенний салат.