Рецепты сладкой выпечки
Тарт Татен с яблоками от Олега Скрипки
Тарт Татен с яблоками от Олега Скрипки

Тарт Татен (фр. tarte Tatin) - французский яблочный пирог «наизнанку», в котором яблоки карамелизируются, а затем запекаются под тонким слоем теста. Идеальный пирог для тех, кто любит мало теста и много начинки. Пирог готовится просто и быстро. Татен по этому рецепту приготовил известный украинский певец Олег Скрипка в эфире кулинарного шоу "МастерШеф".

Комментариев:4

 
Сочники с творогом
Сочники с творогом

Нежное, слегка рассыпчатое тесто и мягкая творожная начинка. Сочники готовятся быстро и прекрасно подойдут для вечернего чаепития.


 
Творожный кекс по ГОСТу
Творожный кекс по ГОСТу

Кекс получается очень вкусным, со слегка влажным и очень сладким мякишем. Этот кекс, безусловно, заслуживает внимания, тем более, что приготовление его не очень сложное. Намного сложнее удержаться и допечь кекс до конца, потому что аромат при его выпекании неимоверно аппетитный. 

Комментариев:5

 
Простое творожное печенье
Простое творожное печенье

Вкус у этого печенья довольно простой и обычный, но его прелесть в полном отсутствии масла и жира. Мягкость печенья зависит от толщины раскатки теста: чем толще раскатано тесто, тем мягче будет готовое печенье.

Комментариев:2

 
Творожные кексы (маффины) с апельсиновыми цукатами
Творожные кексы (маффины) с апельсиновыми цукатами

Нежный мягкий мякиш со слегка хрустящей корочкой и легким ароматом апельсина. Идеальная выпечка для вечернего домашнего чаепития, на приготовление которой тратится минимум времени и усилий.

Комментариев:4

 
Кекс с ягодами
Кекс с ягодами

Влажный и вкусный кекс. Ягоды могут быть любыми: смородина, клюква, вишня, свежие или замороженные. Вкусная и быстрая выпечка на каждый день.

Комментариев:4

 
Миндальные кексики
Миндальные кексики

Нежные и ароматные кексики с хрустящей корочкой. Текстура кекса немного напоминает выпечку из кокосовой стружки. Готовятся кексы за 5 минут и долго сохраняют свежесть, но обычно съедаются в первый же день.


 
Вегетарианские (постные) шоколадные кексы (маффины)
Вегетарианские (постные) шоколадные кексы (маффины)

Очень вкусные кексы, которыми можно себя побаловать и в пост. Кексы в меру сладкие, влажные, а делаются очень просто и быстро.


 
Быстрый шоколадный фондан
Быстрый шоколадный фондан

Настоящее лакомство для любителей шоколада - шоколадный кекс с вытекающей шоколадной начинкой, на приготовление которого понадобится всего 15 минут. Испортить этот десерт практически невозможно, поэтому с ним справится даже начинающая хозяйка. Рецепт из книги Федора Евсевского "Едим по-французски"

Комментариев:2

 
Шоколадно-творожная запеканка "Зебра" в мультиварке
Шоколадно-творожная запеканка "Зебра" в мультиварке

Невероятно нежная и творожная запеканка придется по душе даже тем, кто не любит творог. Запеканка получается с интересным рисунком, благодаря чему ее с удовольствием едят и взрослые, и дети.

Комментариев:13

 
Булочки "Пчелиные соты"
Булочки "Пчелиные соты"

Простой, но вкусный рецепт булочек. Булочки получаются ароматными, с мягким мякишем и слегка карамельной корочкой.

Комментариев:1

 
Кексы (маффины) с черникой или черной смородиной
Кексы (маффины) с черникой или черной смородиной

Очень вкусные маффины. Верхушка маффинов хрустящая, а мякиш очень мягкий и нежный. Ягоды придают легкую кислинку и хорошо сочетаются со сладким тестом. Очень рекомендую приготовить.


 
Темные шоколадные кексы (маффины)
Темные шоколадные кексы (маффины)

Кексы получаются слегка влажными, в меру пористыми и имеют насыщенный шоколадный вкус и очень темный цвет, чего удается достичь благодаря кипячению какао. Шокоголикам рекомендуется!


 
Хрустящие вафельные трубочки
Хрустящие вафельные трубочки

Вафли получаются очень сладкими и хрустящими. Трубочки можно наполнить любой начинкой, а можно кушать и просто так, с чаем. Готовятся вафельные трубочки просто и быстро, но необходимо иметь вафельницу для их выпечки.

Комментариев:53

 
Лимонный кекс с изюмом в мультиварке
Лимонный кекс с изюмом в мультиварке

Вкусный и ароматный кекс, мякиш слегка влажный и рыхлый, с легким лимонным вкусом. Этот кекс готовится в мультиварке, но можно испечь его и в обычной духовке.

Комментариев:1

«« « 1 2 3 [4] 5 6 7 » »»
опрос

Фотографии и рецепты приготовления, являются авторскими. Частичная перепечатка рецептов возможна только с указанием активной гиперссылки на сайт smile-cook.com