Рецепты - На полдник

Сметанное печенье
Сметанное печенье

Печенье из бисквитного теста на сметане - легкое, пышное и воздушное. При выпечке печенье довольно сильно расплывается, однако вкус и внешний вид от этот не страдают. Готовится очень просто и довольно быстро.

 
Бискотти с миндалем и изюмом
Бискотти с миндалем и изюмом

Бискотти - традиционное итальянское печенье, в переводе означает "дважды выпеченный". Традиционно бискотти в Италии подают к кофе или со сладким вином - напоминающее сладкий сухарик печенье очень удобно в него макать. Из-за длительного срока хранения это печенье хорошо подходит для подарка. Очень вкусное печенье по рецепту Ники Белоцерковской (Белоники).

Комментариев:1
 
Пирог с творогом и черной смородиной
Пирог с творогом и черной смородиной

Очень вкусный пирог, хотя и незатейливый: песочная основа, творожная начинка и ягоды черной смородины. Именно ягоды добавляют кислинку и очень удачно оттеняют вкус пирога. Вместо смородины можно использовать любые другие кислые ягоды или фрукты.

 
Нежная творожная запеканка
Нежная творожная запеканка

Очень нежная и вкусная творожная запеканка - что-то среднее между чизкейком и творожным суфле. Готовится запеканка очень просто и быстро, но станет достойным угощением и для гостей, и для домочадцев. За рецепт спасибо Ире!

 
Греческий пирог с мясом и брынзой
Греческий пирог с мясом и брынзой

Готовится пирог очень легко и быстро, поскольку используется готовое слоеное тесто. Начинка в пироге получается сочной и ароматной, тесто нежное и мягкое. Пирог очень вкусный как в горячем, так и в холодной виде.

Комментариев:2
 
Пирог с персиками и шоколадом
Пирог с персиками и шоколадом

Вкусный пирог, но больше подходит для любителей шоколада, так как вкус шоколада значительно доминирует над вкусом персиков. Я бы для себя уменьшила количество шоколада, однако мужу понравился этот вариант - шоколадный, сочный, с легким оттенком фруктов. Рецепт из журнала "Гастрономъ".

 
Ватрушки с творогом
Ватрушки с творогом

Я обожаю ватрушки, как и всю творожную выпечку! Это и вкусно, и полезно. Готовятся ватрушки просто: дрожжевое тесто "утопленник" плюс творожная начинка и вуаля - вкуснейшая выпечка готова.

Комментариев:1
 
Икра из баклажанов
Икра из баклажанов

По этому рецепту готовит икру из баклажанов в Крыму моя мама. Это легкое в приготовлении и вкусное летнее блюдо, которое можно кушать и в горячем, и в холодном виде. Икра из баклажанов вкусна и сама по себе с кусочком черного хлеба, и с картофелем, и с куском мяса - кому как по душе.

Комментариев:2
 
Вареники с клубникой
Вареники с клубникой

Я очень люблю вареники с ягодами. В сезон свежих вишен всегда готовлю вареники с вишнями. Но вот положить в начинку вареников клубнику никогда не догадывалась, пока моя львовская подруга Мирослава не приготовила такие вареники. Ну что сказать - было очень вкусно!

Комментариев:1
 
Печенье "Кокосанка"
Печенье "Кокосанка"

Вкусное печенье для любителей кокосовой выпечки: слегка хрупкое, слегка тянущееся внутри. Печенье даже вкуснее, чем аналогичное из магазина, а готовится за считанные минуты.

 
Комментариев:2
 
Десерт из ревеня с меренгами
Десерт из ревеня с меренгами

Простой, очень быстрый, диетический и легкий десерт. Подойдет любителям ревеня и безе, а также тем, кто следит за своей фигурой. Ревень остается слегка кисловатым, меренга - мягкой и воздушной.

 
Сливочный суп с семгой
Сливочный суп с семгой

Этот простой и быстрый суп можно готовить с любой красной рыбой: семгой, лососем или форелью. Получается очень вкусно и сытно, при это времени на приготовление супа тратится минимум. За рецепт спасибо Насте!

Комментариев:2
 
Компот из ревеня и клубники
Компот из ревеня и клубники

Все просто, быстро и вкусно - отлично для жарких летних дней.

 
Блины на кислом молоке
Блины на кислом молоке

Если у вас случайно прокисло молоко, это не повод огорчаться - из него можно приготовить отличные вкусные блинчики. Они очень мягкие и нежные, их вкусно кушать сами, фаршировать различными начинками или подавать со сметаной или вареньем.

«« « 1 [2] 3 4 5 6 7 » »»
опрос

Фотографии и рецепты приготовления, являются авторскими. Частичная перепечатка рецептов возможна только с указанием активной гиперссылки на сайт smile-cook.com