Рецепты - Новогоднее меню

Телятина по-восточному
Телятина по-восточному

Нежное мясо, маринованное в остром пряном маринаде, запеченное в духовке, которое так и тает во рту. Что может быть проще и вкуснее? Любителям восточной кухни особенно рекомендую!

 
Салат из копченой курицы с авокадо
Салат из копченой курицы с авокадо

Простой, но вкусный и праздничный салат с пикантной и необычной заправкой. Все просто и быстро - то что нужно при подготовке в празднику. Рецепт с моими изменениями из журнала "Гастроном".

 
Печенье "Шоколадные трещинки"
Печенье "Шоколадные трещинки"

Очень вкусное, очень шоколадное, очень нежное и красивое печенье, которое очень просто готовится. Такое печенье отлично подойдет и для семейного чаепития, и для праздничного стола, а также может стать отличным съедобным подарком на новогодние праздники.

 
Паштет из говяжьей печени с грибами
Паштет из говяжьей печени с грибами

Вкусный и нежный паштет, который совсем не сложно готовится. Отличная закуска и на праздничный стол, и для семейного ужина.

 
Торт «Наполеон»
Торт «Наполеон»

Рецептов приготовления "Наполеона" существует множество: с заварным кремом и со сливочным, из слоеных коржей и коржей из рубленного теста, и т.д.. Я всегда готовлю "Наполеон" по этому рецепту, он получается нежным, хорошо пропитанным и при этом в меру влажным. Попробуйте, этот вкуснейший торт стоит потраченных усилий.

Комментариев:4
 
Салат из креветок и авокадо с рукколой
Салат из креветок и авокадо с рукколой

Если хотите удивить близких и гостей ресторанным блюдом, и при этом потратить не слишком много времени - этот салат для вас. Ароматная заправка, креветки, слегка пряная руккола и спелый авокадо - это все, что вам понадобится, но результат непременно порадует. При этом салат достаточно сытный и может вполне заменить легкий ужин.

 
Свинина, запеченная с чесноком
Свинина, запеченная с чесноком

Это блюдо готовится очень просто, но получается невероятно вкусным! Нежное и сочное мясо с легким ароматом чеснока и специй. Самое сложное - удержаться и приготовить его до конца, поскольку ароматы при запекании витают очень аппетитные.

Комментариев:1
 
Брускетта с печеным перцем, вялеными томатами и каперсами
Брускетта с печеным перцем, вялеными томатами и каперсами

Брускетта - традиционная итальянская закуска для «поднятия аппетита». Масса из перца, томатов и каперсов очень аппетитная и ароматная, а в сочетании с хрустящими гренками дает превосходный вкус. Это блюдо украсит также праздничный стол, а готовится очень быстро, но заранее нужно подготовить перец и помидоры.

 
Идеальная запеченная баранья нога от Джейми Оливера
Идеальная запеченная баранья нога от Джейми Оливера

Мягкое, сочное мясо барашка, дополненное ароматами чеснока и розмарина - отличное праздничное блюдо. К тому же это совсем не хлопотное в приготовлении блюдо - пока мясо запекается в духовке, можно спокойно заниматься своими делами, заглянув пару раз в духовку.

Комментариев:3
 
Торт с вишнями и кремом из маскарпоне
Торт с вишнями и кремом из маскарпоне

Идеальное сочетание мягкого, пышного бисквита, слегка кисловатой вишни и нежного, тающего во рту крема из сливок и маскарпоне. Приготовление торта простое, так что справится даже не очень опытный кулинар, но вкус - изумительный.

Комментариев:12
 
Салат "Селедка под шубой"
Салат "Селедка под шубой"

Традиционный, но любимый всеми салат из сельди и отварных овощей. Просто и вкусно.

 
Утка с яблоками в соусе из красного вина
Утка с яблоками в соусе из красного вина

Вкусная и сочная утка с запеченной хрустящей корочкой и нежным мясом. Яблоки служат прекрасным гарниром и придают мясу приятную сладость. Не стоит пугаться темной корочки, ее придает соус из красного вина. Приготовление займет около 2 часов, но готовое блюдо стоит потраченного на его приготовление времени.

 
Семга малосольная
Семга малосольная

По этому рецепту можно готовить любую красную рыбу - семгу, лосося или форель. Рыба имеет приятный сбалансированный вкус, а готовится очень просто. Готовую рыбу можно использовать для нарезки, а также для приготовления салатов и бутербродов.

 
Салат с семгой, грейпфрутом и авокадо
Салат с семгой, грейпфрутом и авокадо

Очень вкусный и праздничный салат. Ингредиенты идеально сочетаются и дают сбалансированный и приятный вкус. Готовится салат за 5 минут и станет достойным украшением праздничного стола.

 
Простой паштет из куриной печени с луком и морковью
Простой паштет из куриной печени с луком и морковью

Паштет получается нежным и вкусным, имеет мягкую, хорошо мажущуюся структуру. Морковь и лук придают сочность паштету, а сливки - бархатистость. Готовится паштет быстро и просто, с его приготовлением справится даже новичок.

Комментариев:2
«« « 1 2 [3] 4 5 6 » »»
опрос

Фотографии и рецепты приготовления, являются авторскими. Частичная перепечатка рецептов возможна только с указанием активной гиперссылки на сайт smile-cook.com