Курячі стегенця в духовці
Просто, але дуже смачно - курка виходить соковитою й ароматною. Ця страва чудово підійде для святкового застілля, і ніхто не здогадається, що на її приготування витрачено лише 5 хвилин.
Склад:
- курячі стегенця або стегенця – 10 шт.
- майонез – 0,5 пачки
- гірчиця – 3 ст. л.
- сіль, перець – за смаком
Приготування курячих стегенець у духовці:
М'ясо вимити та скласти в миску. Посолити його і поперчити, додати майонез і гірчицю і все гарненько перемішати. Поставити на кілька годин у холодильник, можна й на всю ніч. Після того, як м'ясо промаринується, викласти його на деко і поставити запікатися в духовку. Запікати за температури 180-200 градусів близько 45-50 хвилин. Готовність перевірити зубочисткою - якщо м'ясо легко протикається і з нього не виступає кров, то воно готове.
Приємного апетиту!!!