Манка

Выпечка сладкая

Американский тыквенный пирог

У вас еще осталась тыква? Если да, то срочно готовьте этот пирог. Он стоит того, чтобы не откладывать его приготовление до следующего тыквенного сезона. Пирог просто волшебный, очень вкусный и нежный, как запеченный крем. Для любителей тыквы, и даже для не любителей - это отличное лакомство. 

#На обед #На ужин #На полдник #На праздничный стол #Неожиданные гости #На скорую руку #Специальное питание #Для детей #На Рождество #На вечеринку #Блюда для малышей

Вторые блюда из птицы

Сациви

Сациви - пальчики оближешь! Беспроигрышный вариант на любой праздник. Классический рецепт немного изменен.

#На обед #На ужин #На праздничный стол

Хлеб

Капустные булочки

Хочу поделится вкусным рецептом капустных булочек. Это такая замечательная альтернатива простому хлебушку. Булочки получаются очень ароматными, с хрустящей корочкой. К тому же получается постный вариант булочек. А готовятся они очень просто, без всяких заморочек. Да, и можно разнообразить начинку. У меня уже в мыслях попробовать их с каперсами :) С вялеными помидорами тоже будет очень вкусно.

#На обед #На ужин #Специальное питание #Для детей #Блюда для малышей

Закуски

Сырный рулет

Я уже выкладывала рецепт печеночного рулета с сыром. А теперь - наоборот :) Этот рулет можно с любой начинкой готовить . В данном случае , у меня сырный рулет с печенкой.

#На обед #На ужин #На завтрак #На полдник #На праздничный стол #На скорую руку

Выпечка сладкая

Манник в мультиварке

Манник получается очень нежным, крупнопористым, с ощутимыми рыхлыми крупинками, но совершенно без вкуса манки. Несложный и незатейливый пирог отлично подойдет для семейного чаепития. Манник готовится без муки и масла, что понижает его калорийность. Рецепт манника мне подсказала подруга Настя, за что ей большое спасибо!

#На обед #На ужин #На завтрак #На полдник #На скорую руку #Специальное питание #Для детей #Готовим в мультиварке #Блюда для малышей

Выпечка сладкая

Сырник

Сырник - традиционный пирог из творога, который готовят на Западной Украине. Не смотря на то, что основной ингредиент - творог, сырник не похож ни на творожники, ни на чизкейки. Он состоит из песочной основы, творожной начинки, которая довольно плотная, но при этом мягкая, и песочной крошки сверху. Очень вкусно в теплом виде, но на следующий день - еще вкуснее.

#На завтрак #На полдник #Специальное питание #Для детей #Блюда для малышей

Выпечка сладкая

Творожная запеканка с яблоками

Одна из самых вкусных и нежных запеканок, которая, к тому же, готовится элементарно. Яблоки добавляют сочность, отсутствие муки делает запеканку нежной и похожей на творожное суфле. Идеальный полезный завтрак как для детей, так и для взрослых.

#На обед #На ужин #На завтрак #На полдник #Неожиданные гости #На скорую руку #Специальное питание #Для детей #Блюда для малышей

Выпечка сладкая

Творожная запеканка в мультиварке

Нежная, очень творожная и вкусная запеканка. Идеальное блюдо для полезного завтрака.

#На ужин #На завтрак #На полдник #Неожиданные гости #На скорую руку #Специальное питание #Для детей #Готовим в мультиварке #Блюда для малышей

Хлеб

Фокачча с морской солью и розмарином

Фокаччу готовить очень просто, к тому же ее получается много, поэтому любители домашнего хлеба часто ее пекут. Поскольку это итальянский хлеб, который пекут уже много веков, рецептов фокаччи масса. Не претендуя на аутентичность, я предлагаю рецепт фокаччи от Ришара Бертине.

#На обед #На ужин #Постные блюда

Тесто

Базовый рецепт хлебного теста из пшеничной муки с оливковым маслом от Ришара Бертине

Основной рецепт хлебного теста на оливковом масле. Из него можно приготовить фокаччу, чиабатту, миску для супа, пиццу или лепешки. Если точно следовать рецепту, приготовление этого теста и хлеба из него не доставит вам трудностей. Рецепт из книги Ришара Бертине "Свой хлеб".

Выпечка сладкая

Ленивый яблочный пирог

Очень простой пирог. Готовится пирог быстро, поскольку тесто для него не замешивают, а просто насыпают слоями сухие ингредиенты и тертые яблоки. Получается вкусно, сочно и необычно.

#На обед #На ужин #На завтрак #На полдник #Неожиданные гости #На скорую руку

Вторые блюда из молочных продуктов

Сырники в духовке в форме кексов (маффинов)

Сырники получаются очень творожными и нежными. К тому же они полезнее сырников, жареных на сковороде, и менее жирные. Времени на приготовление сырников в духовке тратится меньше, поскольку нет необходимости стоять у плиты во время их приготовления.

#На обед #На завтрак #На полдник #На скорую руку #Специальное питание #Для детей #Блюда для малышей

Выпечка сладкая

Творожная запеканка с изюмом

Готовится эта творожная запеканка очень быстро – 3 минуты нужно, чтобы смешать ингредиенты, и 30 минут – чтобы запечь ее. Прекрасно подойдет для полезного и сытного завтрака или ужина.

#На обед #На завтрак #На полдник #Неожиданные гости #На скорую руку #Для детей