Очень вкусный рецепт мантов, который рассказала мне моя сестра Елена. Начинка из фарша получается очень сочной, а благодаря сыру - более нежной и бархатистой. Отличная альтернатива традиционным пельменям.

Сырник - традиционный пирог из творога, который готовят на Западной Украине. Не смотря на то, что основной ингредиент - творог, сырник не похож ни на творожники, ни на чизкейки. Он состоит из песочной основы, творожной начинки, которая довольно плотная, но при этом мягкая, и песочной крошки сверху. Очень вкусно в теплом виде, но на следующий день - еще вкуснее.

Если у вас случайно прокисло молоко, это не повод огорчаться - из него можно приготовить отличные вкусные блинчики. Они очень мягкие и нежные, их вкусно кушать сами, фаршировать различными начинками или подавать со сметаной или вареньем.

Очень часто после приготовления заварного крема, к примеру, для "Наполеона", или сдобной выпечки, остаются белки. Эти кексики - вкусный, простой и быстрый способ утилизации невостребованных яичных белков. Кексы получаются ароматными, нежными и тающими во рту.

Вкусный и сочный пирог: песочная основа остается после выпечки хрустящей, ревень после термической обработки теряет свою кислинку и становится мягким и сладким, а сливочная заливка дает нежность и бархатистый вкус.

Бурма - блюдо крымских татар - это начинка, завернутая в пласт теста и приготовленная в духовке или пароварке. Существуют различные варианты начинок: с мясом, тыквой, картошкой, брынзой и сыром. Вкусное и сытное блюдо.

Вкусный пирог из серии "проще простого". Если готовить его с яблоками, он по вкусу напоминает шарлотку, но можно готовить его и с любыми другими ягодами или фруктами.

К Пасхе готовят не только традиционные куличи и творожные пасхи, а и много другой выпечки, в том числе печенье. Это печенье не только интересное и необычное - в виде яичницы, но еще и очень вкусное. Готовится печенье просто, но удивит тех, кто его увидит и попробует. Особенно интересно оно будет детям.

Кулич, или как у нас его чаще называют - паска, - вид праздничной выпечки, которую готовят на Светлое Христово Воскресенье. На их выпечку не жалеют "добра": яиц, масла, изюма, поэтому куличи получаются очень сдобными, сытными и вкусными. У каждой хозяйки свой рецепт кулича, я же хочу поделиться рецептом, по которому печет их моя мама.

Не стоит от этого печенья ожидать чего-то сверхъестественного - по вкусу оно очень простое. Но его преимущество в том, что оно готовится быстро и долго сохраняет свежесть.

Вкусный и быстрый в приготовлении кекс. Особенно понравится кекс любителям шоколада - внутри спрятаны вкрапления шоколадных капель. С чашкой холодного молока на завтрак - и заряд бодрости на весь день обеспечен.

Блины по этому рецепту получаются очень тонкими и очень нежными. Благодаря минеральной воде блинчики в меру ажурные и дырчатые. Блины долго сохраняют свежесть и остаются вкусными даже в холодном виде.

Блинчики очень вкусные: серединка блина обычная с ярким шоколадным вкусом, а края блинчика пропекаются и становятся очень хрустящими и похожими на вафлю. Рецепт очень удобный, поскольку тесто готовится с вечера, а утром достаточно 20 минут, чтобы испечь вкусные шоколадные блины на завтрак.

Простые и быстрые блинчики с ярким ароматом и вкусом бананов. Блины вкуснее всего кушать в горячем виде, но и в холодном тоже вкусно. Рецепт из журнала "Гастрономъ".

Это один из моих самых любимых рецептов блинов. Блинчики получаются очень нежные и тонкие, из-за чего могут возникнуть сложности с их переворачиванием. Но если жарить блины на специальной блинной сковороде, то все получится. Рекомендую приготовить!