You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.

Смородина

Свинячі реберця в соусі барбекю на основі фруктового пюре

Це мій варіант приготування соусу барбекю. Не класика, але виходить дуже смачно. Виходять чарівні реберця, навіть не виїжджаючи на природу, Ви можете влаштувати собі BBQ вдома.

#На святковий стіл #Несподівані гості #На відкритому повітрі #Новорічне меню #На вечірку

Шоколадно-ягідний торт

Готовила я цей торт до приїзду подружки рецепт не планувала виставляти на сайт. Але оскільки він був опублікований в одному львівському кулінарному виданні, просто не можу не поділитися цим рецептом зі своїми читачами.

#На святковий стіл

Торт з маскарпоне

Люблю я кекси за простоту і швидкість приготування, а також за відмінний результат. Десять хвилин праці, хвилин сорок у холодильнику і можна насолоджуватися, хочеш із маслом, хочеш із варенням, хочеш із морозивом, а хочеш, і просто так, із чаєм…

#На обід #На завтрак #На обід #Несподівані гості #На швидку руку #Спеціальне харчування #Для дітей #Страви для малюків

Маршмеллоу

Я люблю іноді поїсти цей жувальний зефір, але в складі промислових мармишок переважно вода, желатин та барвники з ароматизаторами. У домашньому варіанті тільки фруктове пюре, цукор і желатин.

#На святковий стіл #Для дітей #Пісні страви #Новорічне меню #На вечірку

Зефір із чорної смородини

Хто ж не любить зефір? Солодкий, ароматний, м'який і такий, що тане в роті. Але магазинні аналоги залишають бажати кращого, тому спробуємо приготувати його самі. Щоб було цікавіше, додамо пюре з чорної смородини. Подивіться, який колір! І жодного грама барвника!

#На обід #На обід #На святковий стіл #Спеціальне харчування #Для дітей #Пісні страви #На вечірку #Страви для малюків

Сирна запіканка з ягодами

Сиркові запіканки у нас вдома часті гості, і щоб вони не приїдалися, я намагаюся весь час вносити в рецепти якесь розмаїття. У сезон великої кількості свіжих ягід я часто додаю їх у запіканку - виходить майже пиріг. Взимку ж можна успішно використовувати заморожені ягоди, потрібно тільки попередньо їх розморозити і дати стекти зайвій рідині. Зовсім не клопітка і смачна страва, пробуйте!

#На обід #На ужин #На завтрак #На обід #Несподівані гості #На швидку руку #Спеціальне харчування #Для дітей #Страви для малюків

Швидкий пиріг на кислому молоці

Смачний пиріг із серії "простіше простого". Якщо готувати його з яблуками, він за смаком нагадує шарлотку, але можна готувати його і з будь-якими іншими ягодами чи фруктами.

#На обід #На ужин #На обід #Несподівані гості #На швидку руку #Для дітей #Страви для малюків

Горіхові кекси (мафіни) з ягодами на яєчних білках

Дуже часто після приготування заварного крему, наприклад, для "Наполеона", або здобної випічки, залишаються білки. Ці кексики - смачний, простий і швидкий спосіб утилізації незатребуваних яєчних білків. Кекси виходять ароматними, ніжними та тануть у роті.

#На обід #На ужин #На завтрак #На обід #На святковий стіл #Несподівані гості #На швидку руку #Для дітей #На відкритому повітрі #На вечірку #Страви для малюків