Этот салат в нашей семье готовят давно. Раньше, во времена дефицитов, он был атрибутом праздников и застолий, а сейчас готовим его на каждый день. Просто и вкусно. Этот салат можно использовать и в качестве закуски – просто намазать на порционные кусочки хлеба и сверху выложить кусочки ветчины и зелень.