Рецепты вторых блюд
Испанская яичница с овощами - пиперада
Испанская яичница с овощами - пиперада

Очень красивоe, яркое, вкусное и легкое в приготовлении блюдо. Благодаря быстроте приготовления это блюдо может стать отличным завтраком или ужином, когда, придя с работы, нет сил на что-то более "серьезное". За рецепт спасибо Ирине.

Комментариев:1
 
Жаркое с мясом и картофелем в мультиварке
Жаркое с мясом и картофелем в мультиварке

Жаркое, а по-украински - печеня, вкусное и сытное блюдо. А в мультиварке его приготовить не составит никакого труда.

 
Свинина, запеченная с чесноком
Свинина, запеченная с чесноком

Это блюдо готовится очень просто, но получается невероятно вкусным! Нежное и сочное мясо с легким ароматом чеснока и специй. Самое сложное - удержаться и приготовить его до конца, поскольку ароматы при запекании витают очень аппетитные.

 
Кабачки, фаршированные мясом
Кабачки, фаршированные мясом

Простое, легкое и полезное блюдо. Это вкусная альтернатива голубцам, но готовить кабачки намного проще, поскольку не требуется предварительная подготовка, как с листами капусты.

 
Соте из баклажан от Эльмиры Мардьян из "МастерШефа"
Соте из баклажан от Эльмиры Мардьян из "МастерШефа"

Соте из баклажан по этому рецепту завоевало большую популярность в эфире кулинарного шоу "МастерШеф". Сочная и ароматная пропитка идеально подходит к баклажанам. Готовится это блюдо не сложно, но довольно долго. Из указанных пропорций получается очень большая порция, советую делать половину или даже треть.

 
Домашняя тушенка в мультиварке
Домашняя тушенка в мультиварке

Кто же не любит тушенку - кусочки сочного и мягкого мяса, которое можно добавить к любому гарниру и получится быстрое, сытное и вкусное блюдо. Но сейчас магазинная тушенка состоит непонятно из чего, но явно не из мяса. На выручку приходит домашняя тушенка, тем более, что в мультиварке ее приготовить совсем не сложно.

Комментариев:2
 
Картофель-фри
Картофель-фри

Если Вы любите полакомиться не очень полезным, но очень вкусным картофелем-фри, не обязательно отправляться в фаст-фуд. Такой картофель можно приготовить дома, и поверьте, домашний будет еще вкуснее. А приготовить его очень просто даже без специальной фритюрницы.

 
Жаркое из говядины со сливами
Жаркое из говядины со сливами

Я не большой любитель сочетать мясо с фруктами, но даже мне это блюдо показалось восхитительным, а если вы любите такие сочетания, то вы его обязательно оцените. Нежнейшее мясо с легким ароматом слив и вкусной подливкой. Готовить жаркое просто, хоть и долго. Рецепт из книги "Фрукты" серии "Хорошая кухня".

Комментариев:1
 
Соленое сало
Соленое сало

Самостоятельно засолить сало очень просто, однако его "вызревание" требует времени и терпения. Если все сделать правильно и дождаться нужного времени, получится очень вкусное и ароматное домашнее соленое сало - и отличная закуска, и просто "украинский деликатес". Рецепт из "Книги Гастронома о мясе".

 
Скумбрия, запеченная с чесноком, петрушкой и лаймом
Скумбрия, запеченная с чесноком, петрушкой и лаймом

Вкусная и ароматная скумбрия, приготовить которую очень просто. Идеальное блюдо для легкого ужина.

 
Паста со сливочным соусом из лосося и грибов
Паста со сливочным соусом из лосося и грибов

Паста с нежным сливочным соусом. Лосось и сливки - идеальная пара, грибы также отлично вписываются в композицию вкуса. Готовится блюдо очень просто, но получается очень вкусно!

 
Вареники с вишнями
Вареники с вишнями

По этому рецепту вареники можно готовить с любыми ягодами, но в нашей семье больше всего любят вареники с вишнями. Нежное, тающее во рту тесто с вкусной сочной начинкой. Рецептом теста поделилась прекрасная девушка Елена, за что я ей очень благодарна. Горячо рекомендую попробовать!

 
Куриные сердечки с картофелем, тушеные в мультиварке
Куриные сердечки с картофелем, тушеные в мультиварке

Если коротко - то это быстро, вкусно и сытно. Сердечки становятся очень мягкими и сочными, картофель слегка подрумянивается и в целом получается вкусное и бюджетное блюдо.

 
Отварная фасоль
Отварная фасоль

Это даже не рецепт, а идея. Так молодую сочную фасоль готовят в Крыму. Получается вкусный и полезный гарнир к мясу или рыбе, или просто полезный перекус, так как такая фасоль съедается очень быстро и незаметно.

 
Отварной язык
Отварной язык

Язык - деликатесное блюдо. Приготовление отварного языка совсем не сложное, но полученное блюдо получается очень вкусным.

[1] 2 3 4 5 6 » »»
опрос
Какое ваше любимое блюдо из картошки?

Фотографии и рецепты приготовления, являются авторскими. Частичная перепечатка рецептов возможна только с указанием активной гиперссылки на сайт smile-cook.com