You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.

Помидор

Кролик, запеченный с овощами

Кролик – мясо постное, диетическое, и не хочется его «портить» жесткой жаркой, жиром и т.д. Поэтому я всегда стараюсь придумывать, как бы приготовить кролика с минимумом вмешательства. Вот этот рецепт – удачная вариация, к тому же требующая от вас минимум усилий, разве что разделать тушку и нарезать овощи. И удачно, что получается и мясо, и гарнир к нему.

#На обед #На ужин #На скорую руку #Специальное питание #Для детей

Фунчоза с овощами

Очень легкое и вкусное блюдо со «стеклянной» лапшой. На самом деле это – сплошная импровизация, поэтому прошу вас не зацикливаться на составе, главное запомнить процесс, а с букетом овощей можно играться в зависимости от вкусовых предпочтений. И особая прелесть блюда в том, что готовится оно за 10-15 минут, и легкий ужин у вас на столе!

#На обед #На ужин #Неожиданные гости #На скорую руку

Салат с копченой скумбрией и фасолью

Изучая меню в одном из киевских ресторанов, я увидела его: микс листьев салата, черри, копченая скумбрия и нут, и все под горчичной заправкой. Было очень вкусно и пикантно. Естественно, захотелось повторить его дома. Угощайтесь!

#На обед #На ужин #На полдник #На праздничный стол #Неожиданные гости #На скорую руку #Постные блюда #Новогоднее меню

Пицца цельнозерновая быстрая

Эта пицца самая любимая у нас в семье! И полюбилась она за основу, которая в какой-то степени является более диетической, чем опробованные мной ранее рецепты. Начинка может быть абсолютно любой - то, что есть в холодильнике. а также все то, что любимо Вами.

#На обед #На ужин #На полдник #Неожиданные гости #На скорую руку #На День Святого Валентина #На вечеринку

Запеченные баклажаны с помидорами и абрикосами под зерновым творогом

Сочетание, на первый взгляд, необычное: баклажан, помидор, абрикос, да к тому же чеснок, базилик и мята и все это под зерновым творогом, но с полной ответственностью заявляю – итоговый результат не оставит Вас равнодушными при условии, что все составляющие любимы Вами.

#На обед #На ужин #На завтрак #На полдник #Неожиданные гости #На скорую руку #Постные блюда #На вечеринку

Консервированные помидоры без уксуса

Этот рецепт интересен тем, что помидоры закрываются без уксуса. Натуральной кислоты помидоров достаточно для длительного хранения. Рекомендую попробовать! Сладость летних плодов не раз порадуют ваш праздничный стол...и не только праздничный  ;)

#На праздничный стол #Специальное питание #Постные блюда #На вечеринку

Пицца куриная с овощами

У меня есть рецепт пиццы, по которому я ее готовлю ну очень много лет. Это мой любимый "базовый" рецепт. Тесто готовится очень просто и быстро. Еще это тесто хорошо тем, что пиццу можно сформировать как пушистую, так и тонкую. Я люблю пиццу с очень тонким тестом, поэтому раскатываю всегда тонко. Начинка может быть самой любой, кладете все те продукты и составляющие, которые любите именно вы :) Я опишу пиццу с курицой и овощами.

#На обед #На ужин #На полдник

Запеченные баклажаны с овощами и моцарелой

Предлагаю вкусное, диетическое блюдо - запеченные баклажаны с помидором, перчиком и моцареллой. Блюдо диетическое, витаминное и вкусное.

#На обед #На ужин #На завтрак #На полдник #Неожиданные гости #На скорую руку #Для детей

Салат с помидорами, маслинами и рукколой

Казалось бы, все обычные и знакомые ингредиенты, а получается волшебно. Самое главное - взять ароматные спелые помидоры и выбрать вкусные маслины. Ну, а если в холодильнике затерялся кусочек пармезана, смело отправляйте его в салат, от этого он только выиграет.

#На обед #На ужин #На завтрак #На полдник #На праздничный стол #Неожиданные гости #На скорую руку #Специальное питание #Постные блюда

Очень быстрая пицца

недавно я попробовала еще больше упростить приготовление пиццы - вместо приготовления теста использовала готовую тортилью. Дальше все по схеме - начинка, духовка и удовольствие. А получается очень вкусно, поверьте. Кстати, это очень выручит, если к вам неожиданно нагрянули гости и времени ждать, пока "подойдет" дрожжевое тесто, просто нет.

#На обед #На ужин #Неожиданные гости #На скорую руку #На вечеринку

Салат из помидор, маслин и пармезана

Помидоры, базилик и сыр - классическое сочетание, а если взять помидоры разных сортов, добавить немного спелых маслин и красного ароматного лука, заправить все пикантным бальзамическим уксусом - получится вообще чудесно. И приятный бонус, что на все приготовление вы потратите не более 5 минут.

#На обед #На ужин #На завтрак #На полдник #Неожиданные гости #На скорую руку #Постные блюда

Кролик, тушеный с помидорами в мультиварке

Обычно я готовлю кролика со сметаной или сливками, но летом, когда такое обилие свежих овощей, захотелось попробовать чего-то новенького. Ну а с мультиваркой все это быстро и не хлопотно. Получилось сочное и ароматное блюдо. Любителям острого можно добавить перец чили, мне кажется, он здесь будет очень кстати.

#На обед #На ужин #Неожиданные гости #Специальное питание #Для детей

Рыба, запеченная с овощами

Вариантов приготовления рыбы с овощами бесконечно много - все зависит от содержимого холодильника, вкусов и наличия времени для приготовления. Мне нужно было приготовить обед из рыбы, в холодильнике было немного овощей, и вот что в итоге получилось. Отмечу, что овощи съели едва ли не быстрее рыбы.

#На обед #На ужин #Неожиданные гости #На скорую руку #Специальное питание #Для детей #Постные блюда

Паста с баклажанами

Признаюсь, я обожаю баклажаны - когда приходит сезон, все время стараюсь готовить что-то из них, а вот мой муж не большой поклонник овощей. В этом же рецепте мяса нет, поэтому я несколько колебалась, готовить ли его, но все же решилась. И, о чудо! Муж признался, что хоть в этом блюде и нет мяса, все таки оно очень вкусное! Поэтому, пока сезон свежих и отличных по качеству овощей еще не закончился, спешите приготовить это блюдо - не пожалеете! К тому же это блюдо получится постным, если заменить сыр на вегетарианский или вообще исключить его.

#На обед #На ужин #Неожиданные гости #На скорую руку #Постные блюда

Закуска из печеных овощей

Рецепт этой закуски из телепередачи "На ножах" я заприметила давно, однако все время откладывала, поскольку он очень напоминает рецепт икры из баклажан, а я ее готовлю по своему давно проверенному рецепту. Но этот рецепт подойдет и "язвенникам" и тем, кто старается питаться менее жирной пищей, поскольку масла в рецепте используется меньше, чем обычно. К тому же закуска получается яркой и красочной.

#На обед #На ужин #На полдник #Неожиданные гости #На скорую руку #Специальное питание #На природу #Постные блюда

Салат с креветками и апельсином

Яркий и красочный салат. Апельсин придает сочность, хорошо вплетается в общий вкус салата. Все предельно просто и быстро. Такой салат подойдет и для семейного ужина, и для праздничного стола.

#На обед #На ужин #На праздничный стол #Неожиданные гости #На скорую руку #Постные блюда #Новогоднее меню #На Рождество #На День Святого Валентина #На вечеринку

Салат с пряной тыквой, балыком и помидорами черри

Запеченная пряная тыква, которую я по совету Елены использовала в салате - очень благодарный ингредиент, позволяющий безгранично экспериментировать со вкусами. Мне захотелось добавить к тыкве сухарики и сыровяленый балык, для сочности - помидоры и украсить пармезаном. Получился очень вкусный праздничный зимний салат. И никто из гостей не догадается, что главный ингредиент -  тыква.

#На обед #На ужин #На праздничный стол #Неожиданные гости #На скорую руку #Новогоднее меню #На Рождество #На День Святого Валентина #На вечеринку
Категории
Публикации
Популярные ингредиенты
перец болгарский фисташки авокадо помидор каперсы фасоль бульон грейпфруты гвоздика дрожжи мясо курицы тыква савоярди оливки йогурт копчености маракуйя подсолнечное масло сахар макароны пиво сердце (сердца) сардина кетчуп масло виноградных косточек черная смородина капуста брокколи ягодный сок шалфей желатин курица рыба свежая огурец гребешки морские тримолин (инвертный сахар) голубика сулугуни колбаса вареная варенье/ повидло кукуруза глюкоза грибы петрушка паста кускус чили рисовая вермишель перец зеленый лук конфитюр
Подборки