You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.

Из Рыбы И Морепродуктов

Рыбные котлеты

У меня в блоге есть уже и рыбные котлеты от Джейми Оливера, и рыбные сосиски, а вот обычных рыбных котлет, как готовят наши мамы, не оказалось. Исправляюсь. Котлеты получаются сочными и мягкими, готовятся просто и быстро.

#На обед #На ужин #На скорую руку

Рыба, запеченная с розмарином

Очередной ленивый рецепт, на этот раз рыбный. Морская рыба и розмарин очень хорошо дружат, пряная трава придает простому блюду изысканный вкус и аромат, а готовится все просто и быстро.

#На обед #На ужин #Неожиданные гости #На скорую руку #Специальное питание #Для детей #Постные блюда #На День Святого Валентина #Блюда для малышей

Рыбные тефтели в сметанном соусе

Эти тефтели смело можна готовить до малышей с года - рыба морская белая наименее аллергическая. Тефтели запекаются, чтобы избежать агресивной тепловой обработки. Если вдруг у вашего малыша реакция на яичный белок, добавьте только желток. В общем, пробуйте, надеюсь вашим малышам эти тефтельки придутся по вкусу.

#На обед #На ужин #На полдник #На скорую руку #Специальное питание #Для детей #Блюда для малышей

Запеченный карп

Признаюсь, речная рыба у нас в семье не в почете - все из-за мелких костей, которые очень утомительно вынимать. И тут мне на глаза попался "секрет", как избавить речную рыбу от мелких косточек. Ну и что делать - пришлось проверять, сработает ли этот прием, а заодно и полакомиться свежей вкусной рыбкой с нежным мясом.

#На обед #На ужин #Неожиданные гости #На скорую руку #Специальное питание #Постные блюда

Рыба, запеченная с овощами

Вариантов приготовления рыбы с овощами бесконечно много - все зависит от содержимого холодильника, вкусов и наличия времени для приготовления. Мне нужно было приготовить обед из рыбы, в холодильнике было немного овощей, и вот что в итоге получилось. Отмечу, что овощи съели едва ли не быстрее рыбы.

#На обед #На ужин #Неожиданные гости #На скорую руку #Специальное питание #Для детей #Постные блюда

Паста с креветками в сливочно-сырном соусе

Паста готовится очень просто и быстро - с ним справится даже начинающий кулинар. Соус получается нежным, бархатным и очень сливочным, креветки хорошо гармонируют с соусом и дополняют вкус пасты. Блюдо получается довольно сытным, много не съешь, поэтому готовьте такую порцию, чтобы съесть ее сразу - после разогревания блюдо вкусное, но все равно уже не то.

#На обед #На ужин #Неожиданные гости #На скорую руку

Лосось в горчице и соевом соусе

Вкусная и слегка пикантная рыба. Любители сладких маринадов могут добавить мед или кленовый сироп, но мне было вкусно с более традиционным маринадом на основе соевого соуса и горчицы. Совершенно простой и быстрый рецепт.

#На обед #На ужин #На праздничный стол #Неожиданные гости #На скорую руку #Специальное питание #Постные блюда #Новогоднее меню #На День Святого Валентина #На вечеринку

Фриттата с лососем и брюссельской капустой

Итальянская фриттата - это омлет с различными добавками, запеченный в духовке или под грилем. Очень быстрое, вкусное и сытное блюдо, которое подойдет и для завтрака, и для ужина. По желанию состав можно изменить под свой вкус - добавить перец, сыр или колбасу. Экспериментируйте и все получится!

#На обед #На ужин #На завтрак #На скорую руку

Колдуны (пельмени) с лососем

В польской кухне колдуны - это мелкие пельмени с почти прозрачным тестом. Автор предлагает приготовить их с лососем. Для меня пельмени с рыбой - это до недавнего времени была экзотика, поэтому рискнула. Получилось очень вкусно, нежно и в то же время сытно. Рыбная начинка очень органично сочетается с тестом. Также такие колдуны могут быть дополнением к рыбному супу или ухе.

#На обед #На ужин #Неожиданные гости #Для детей #На День Святого Валентина #На вечеринку #Блюда для малышей

Шашлычки из лосося в горчице и соевом соусе на шпажках

Такой шашлычок можно готовить из любой красной рыбы. Рыба получается ароматной и вкусной, подача на шпажках делает блюдо нарядным и праздничным.

#На обед #На ужин #На праздничный стол #Неожиданные гости #На скорую руку #Постные блюда #Новогоднее меню #На День Святого Валентина #На вечеринку

Морской коктейль, тушенный с овощами

Вкусный рецепт приготовления с использованием замороженного (а у кого море рядом, то и свежего) морского коктейля. Овощи придают морепродуктам сочность и аромат, получается легкое блюдо, которое быстро и несложно готовится. Морской коктейль с овощами отлично сочетается с рисом.

#На обед #На ужин #На скорую руку #Специальное питание #Постные блюда

Рыба, запеченная под овощами

Рецепт - проще не бывает, но когда нет времени на "танцы с бубнами у плиты", то очень выручает. Рыба получается очень сочной, овощи также вкусны, на гарнир отлично подходит картофель. Эту рыбу можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.

#На обед #На ужин #Неожиданные гости #На скорую руку #Специальное питание #Для детей #Постные блюда #Блюда для малышей

Рыба с овощами на гриле

Очень легкое и вкусное блюдо в средиземноморском стиле. Практически никакого жира, сочные и ароматные овощи и аппетитная рыбка. При этом совершено простое в приготовлении блюдо. Единственное условие - духовка с функцией гриль, однако можно попробовать запечь такую рыбку и в обычной духовке.

#На обед #На ужин #На праздничный стол #Неожиданные гости #На скорую руку #Специальное питание #Для детей #Постные блюда

Рыбные сосиски в пароварке

Вкусные и полезные сосиски. Вкус рыбы не очень ярко выражен, текстура сосисок очень нежная и сочная, а приготовление абсолютно не сложное. Сосиски вкусны как в теплом виде, так и в холодном.

#На обед #На ужин #На полдник #На скорую руку #Специальное питание #Для детей #Готовим в пароварке #Блюда для малышей

Лосось с капустой и имбирем

Специи и имбирь придают этому диетическому блюду экзотический вкус и очень аппетитный аромат. На приготовление у вас уйдет около 30 минут - идеально для быстрого, легкого и полезного ужина. Рецепт из журнала "Ваше здоровье".

#На обед #На ужин #На завтрак #На полдник #Неожиданные гости #На скорую руку #Для детей #Постные блюда