You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.

Солодкі

Мариновані сливи

Не готуйте сливи за цим рецептом! Це справжній наркотик! Але якщо все таки зважитеся приготувати їх, рецепт нижче, але не кажіть потім, що я вас не попереджала! А краще робіть одразу подвійну порцію.

#На обід #На святковий стіл #Пісні страви #Новорічне меню #На Різдво

Гранола

Склад граноли ви можете змінювати під себе, я додала смаколики, які люблю, і корисності, які хочу вживати, але в чистому вигляді не їм, такі як льон і гарбузове насіння. Я вживаю його дуже просто: заливаю йогуртом або ряжанкою - і сніданок готовий! Але ви можете додати її і до сиру чи посипати зверху пиріг, і навіть зробити салат.

#На завтрак #На обід #На швидку руку #Спеціальне харчування #Пісні страви

Яблучний джем з імбиром та апельсиновою ноткою

Нещодавно я готувала яблучний джем із білого наливу. Трохи експерименту і результат мене порадував. Спочатку я просто варила джем яблучний, але він мені здався занадто простий. Тоді я додала тертий імбир, і з'явилася нотка дуже цікава. Але мені і цього здалося мало, я додала апельсинову цедру. Так, кінцевим результатом я залишилася задоволена :)

#На обід

Запечені сливи з горіхами та корицею

На перший погляд може здатися, що це звичайне варення, але це зовсім не так. У цій страві менше цукру, смак фруктів відчувається яскравіше, фрукти не розварені, а зберігають форму, до того ж додавання горіхів дуже збагачує страву, ну а кориця для слив - найкращий напарник. Готується все просто і швидко, а вживати можна з тостами, грінками, млинцями або просто так із чаєм.

#На обід #На швидку руку #Спеціальне харчування #Для дітей #Пісні страви

Бурштинове варення з яблук часточками

Це чудова заготовка з яблук на зиму - бурштинові часточки яблук у прозорому сиропі. Варення із серії п'ятихвилинок - воно вариться в три підходи по 5-10 хвилин, а потім закривається в банки на зберігання. Рецептом цього дуже смачного варення поділилася моя мама.

#Для дітей #Пісні страви #Страви для малюків

Вишні у власному соку

Простий і швидкий спосіб консервації вишень на зиму. Вишні у власному соку можна використовувати як начинку для різної випічки, зокрема рогаликів з вишнями, торту з вишнями та маскарпоне, вареників, тощо.

Сире варення з фейхоа

Фейхоа - дуже корисний, хоча ще й не звичний для нашої країни екзотичний фрукт. Фейхоа багата на йод, який надає фрукту специфічного смаку. Якщо не смачно вживати фейхоа в сирому вигляді, але хочеться отримати корисні речовини, приготуйте варення. Цукор пом'якшує смак, а відсутність термічної обробки зберігає корисні властивості фрукта. Це варення смачно вживати з гарячим чаєм або намазувати на бутерброд з маслом і сиром.

#На швидку руку #Спеціальне харчування #Для дітей #Пісні страви

Цукати з апельсинових кірок

Простий рецепт приготування апельсинових цукатів. Такі цукати не містять ні ароматизаторів, ні барвників, але виходять дуже ароматними, яскравими та смачними. Готові цукати можна вживати просто так із чаєм, а також додавати в десерти та випічку.

#Пісні страви