You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.

Огурец

Салат зі свіжих овочів і грильованого пармезану

В принципі, це звичайний овочевий салат, але в ньому є один «секретний» інгредієнт – точніше дуже смачний інгредієнт, який додає пікантності та смаку салату. Це пармезан, але не звичайний, а грильований. Готуємо?

#На обід #На ужин #На завтрак #На обід #Несподівані гості

Розсольник

З вечора замочила перловку, вранці все поставила на вогонь і на обід на нас чекав чудовий, наваристий і насичений суп. Мабуть, буду варити його іноді, тим більше, що доньці він теж припав до смаку.

#На обід

Бурячник (холодник)

Жара, спека, спека... Їсти особливо не хочеться, тим більше чогось важкого. У такі дні нас добре рятують і насичують легкі, і звісно ж - прохолодні страви. Ось окрошка мені знайома з дитинства, роблю і люблю. А борщ ніколи не куштувала, і ось дісталася до його приготування. Вийшло дуже смачно, дієтично і не голодно! :)

#На обід

Сендвіч із яйцем пашот і печінкою

Цей сендвіч був складений на ходу з усього, що на той момент було під рукою, але вийшло смачно і нам із чоловіком дуже сподобалося. Складові можна змінювати на свій смак - печінку замінити шматочком вареної яловичини, солоний огірок - свіжим, або кружечком помідора тощо. Фішка сендвіча - у яйці пашот - воно дивовижним чином перетворює звичайний бутерброд на гарну і смачну страву.

#На обід #На ужин #На завтрак #На обід #Несподівані гості #На швидку руку

Солянка з ковбасою та картоплею

Взагалі-то солянка збірна м'ясна готується дещо інакше, але цей рецепт я приготувала спеціально для "пост-новорічного" періоду. Після свята в холодильнику залишається багато ковбасних та інших копчених залишків, а душа просить рідкого і теплого. У цей момент і стане в пригоді цей рецепт - з ним не потрібно довго возитися, а солянка виходить ароматною і дуже смачною. А якщо потрібно протверезити компанію, що загуляла, у солянку можна додати перець чилі.

#На обід #На ужин #На швидку руку

Салат із помідорами, маслинами та руколою

Здавалося б, усі звичайні та знайомі інгредієнти, а виходить чарівно. Найголовніше - взяти ароматні стиглі помідори та вибрати смачні маслини. Ну, а якщо в холодильнику загубився шматочок пармезану, сміливо відправляйте його в салат, від цього він тільки виграє.

#На обід #На ужин #На завтрак #На обід #На святковий стіл #Несподівані гості #На швидку руку #Спеціальне харчування #Пісні страви

Теплий салат зі свинини зі смаженим огірком

Багатьох, хто чує словосполучення "смажений огірок", воно приводить у ступор і здивування. Але спробуйте самі посмажити огірок - це смачно і навіть не дуже екзотично, хоча часто використовується у східній кухні, наприклад, у китайській. Цей салат простий, готується швидко, виходить досить ситним і може цілком вгамувати голод в обід. Думаю, свинину з успіхом можна замінити куркою, вийде легша версія салату. Рецепт із майстер-класу кулінарної студії "Готують всі!".

#На обід #На ужин #На обід #На святковий стіл #Несподівані гості #На швидку руку #Новорічне меню #На Різдво #На День Святого Валентина #На вечірку

Салат із тунцем, фетою та кукурудзою

Я часто готую салати з того, що наразі є в холодильнику, і часто виходить дуже смачно. Цей салат - якраз такий випадок. Ситно, смачно і свіжо.

#На обід #На ужин #На завтрак #На святковий стіл #Несподівані гості #На швидку руку #На День Святого Валентина #На вечірку

Салат з огірків і креветок

Виявляється, креветки, огірки та заправка на основі вершків чудово поєднуються і доповнюють одне одного. Салат із серії "дуже просто, швидко та смачно". Рецепт із книги італійських страв "Срібна ложка".

#На обід #На ужин #На завтрак #На святковий стіл #Несподівані гості #На швидку руку #Спеціальне харчування #Новорічне меню #На День Святого Валентина #На вечірку

Салат із копченої курки з авокадо

Простий, але смачний і святковий салат з пікантною і незвичайною заправкою. Все просто і швидко - те що потрібно при підготовці до свята. Рецепт з моїми змінами з журналу "Гастроном".

#На ужин #На святковий стіл #Несподівані гості #На швидку руку #Новорічне меню #На День Святого Валентина #На вечірку

Салат із морської капусти з овочами

Рецепт салату дуже простий, а поєднання овочів вкрай вдале: для тих, хто полюбляє морську капусту - це ще один спосіб урізноманітнити меню, а тим, хто не полюбляє морську капусту, - можливість " замаскувати " цей корисний продукт іншими овочами. Салат свіжий, хрусткий і смачний.

#На обід #На ужин #На завтрак #На обід #Несподівані гості #На швидку руку #Спеціальне харчування #Для дітей #Пісні страви #Страви для малюків

Овочевий салат із тунцем і базиліком

Звичайні складові, але смачний результат. Тунець надає поживності, базилік - розкішного аромату, а овочі - свіжості. Такий салат стане окрасою не тільки сімейних вечерь, а й святкових застіль. Такий салат стане прикрасою не тільки сімейних вечерь, а й святкових застіль.

#На обід #На ужин #На обід #На святковий стіл #Несподівані гості #На швидку руку #Пісні страви #Новорічне меню #На Різдво #На День Святого Валентина #На Пасху #На вечірку

Квашені (солоні) огірки

Це наш сімейний рецепт квашених огірків. Вони готуються дуже просто і завжди виходять смачними та хрусткими. Ідеально поєднуються зі шматочком чорного хліба та сала.

#На обід #На ужин #На святковий стіл #На швидку руку #Пісні страви #На вечірку

Рулетики з лаваша "А-ля шаурма"

Це смачна альтернатива бутерброду – такий рулетик зручно взяти в дорогу або на пікнік. Готуються рулети просто - у лаваш загортаються будь-які продукти залежно від уподобань і вмісту холодильника.

#На обід #На ужин #На завтрак #На обід #На швидку руку #На відкритому повітрі

Салат із м'ясом криля, яйцями та кукурудзою

Смачний салат, який готується дуже просто і швидко. Цей салат - хороша альтернатива салату з крабовими паличками.

#На обід #На ужин #На святковий стіл #Несподівані гості #На швидку руку #Новорічне меню #На Різдво #На Пасху #На вечірку

Салат з огірків і помідорів

Простий літній салат, але від цього не менш смачний. Заправку можна використовувати будь-яку – оливкову або соняшникову олію, сметану тощо. Салат готується за 5 хвилин і так само швидко з'їдається.

#На обід #На ужин #На завтрак #На обід #На швидку руку #Для дітей #Пісні страви #Страви для малюків