З Птиці

Другі страви з птиці

Качка з яблуками в соусі з червоного вина

Смачна та соковита качка із запеченою хрусткою скоринкою та ніжним м'ясом. Яблука слугують чудовим гарніром і надають м'ясу приємної солодкості. Не варто лякатися темної скоринки, її надає соус із червоного вина. Приготування займе близько 2 годин, але готова страва варта витраченого на її приготування часу.

#На ужин #На святковий стіл #Новорічне меню #На Пасху

Другі страви з птиці

Буженина зі стегна індички в соєвому соусі

Запечене таким чином м'ясо соковите й ароматне. Чудово підійде і для нарізки, і для бутербродів, і як друга страва. Легка та проста страва.

#На обід #На ужин

Другі страви з птиці

Курячі грудки в паніровці з хлібних крихт

Швидкий і смачний спосіб приготування курячого філе. Грудка виходить соковитою, а панірування - пряним і хрустким. Рецепт із журналу "Гастрономъ".

#На обід #На ужин #Несподівані гості #На швидку руку

Другі страви з птиці

Курячі крила-гриль

Крила-гриль виходять ароматними, соковитими, із засмаженою скоринкою. Це ідеальна закуска до пива, яка готується просто та швидко.

#На обід #На ужин #Несподівані гості #На швидку руку #На вечірку

Другі страви з птиці

Качка, смажена на грилі

Якщо ви ніколи не готували качку, раджу почати саме з цього рецепта. М'ясо качки виходить соковитим і м'яким завдяки маринаду, а скоринка дуже хрусткою та смачною. Простий і не клопіткий рецепт із книги серії "Хороша кухня". Готувати качку можна як на окремому грилі, так і під грилем, який є в духовці.

#На обід #На ужин #На святковий стіл #Новорічне меню #На Різдво #На День Святого Валентина #На Пасху

Другі страви з птиці

Парові курячі котлети на пару

Дієтичні та корисні, але від цього не менш смачні. Котлети виходять в міру соковитими та доволі ніжними.

#На обід #На ужин #На обід #Несподівані гості #На швидку руку #Спеціальне харчування #Для дітей #Готуємо в пароварці #Страви для малюків

Другі страви з птиці

Гольштейнська качка

Качка з хрусткою апетитною скоринкою та ніжним і соковитим м'ясом. Начинка з яблук виходить соковитою та ароматною. Смачна та цікава страва. Рецепт із серії книг "Хороша кухня".

#На обід #На ужин #На святковий стіл #Новорічне меню #На Різдво

Другі страви з птиці

Крильця в аджиково-медовому соусі

Гострі, з легкою солодкістю, крильця, приготування яких потребує мінімуму зусиль і клопоту. Прекрасна закуска до пива.

#На обід #На ужин #На обід #Несподівані гості #На швидку руку #На вечірку

Другі страви з птиці

Курка, тушкована з цибулею

Дуже простий рецепт приготування м'яса курки, виручить у тих випадках, коли зовсім немає часу возитися на кухні.

#На обід #На ужин #На швидку руку

Другі страви з птиці

Курка в пиві

Приготування курки за цим рецептом не вимагає великого клопоту, але результат вас порадує. Курка виходить соковитою, з яскравою запеченою скоринкою. Присмаку пива не відчувається.

#На обід #На ужин #На святковий стіл #Несподівані гості #На швидку руку #На відкритому повітрі #На День Святого Валентина #На вечірку

Другі страви з птиці

Курка-гриль

Дуже смачна курка, з хрусткою ароматною скоринкою і соковитим м'ясом. Готується простіше простого, але стане гідною прикрасою святкового столу.

#На ужин #На святковий стіл #Несподівані гості #На швидку руку #Новорічне меню #На Різдво #На вечірку

Другі страви з птиці

Курка у вершково-гірчичному соусі

Простий і швидкий рецепт приготування курячого м'яса. Курка виходить дуже м'якою, ніжною та ароматною, гірчиця надає м'ясу приємного смаку та рум'яного кольору.

#На обід #На ужин #На обід #На святковий стіл #Несподівані гості #На швидку руку

Другі страви з птиці

Курячі котлети з грибами

Прості в приготуванні та легкі для шлунка котлетки з курячого фаршу. Вкраплення цибулі та грибів роблять м'ясо соковитішим, а смак цікавішим.

#На обід #На ужин #На обід #На швидку руку

Другі страви з птиці

Швидке та соковите філе індички, запечене у фользі

Індичка, приготована за цим рецептом, виходить соковита, ароматна та м'яка. Готується дуже просто та швидко. Відмінно підійде для вечері.

#На обід #На ужин #На обід #Несподівані гості #На швидку руку

Другі страви з птиці

Курячі стегенця в томатному та соєвому соусі

Смачний і простий рецепт для запікання курячих стегон, стегенець або крил. М'ясо виходить смачним і соковитим, з приємною гостринкою. Готується м'ясо швидко та просто.

#На обід #На ужин #На обід #На святковий стіл #Несподівані гості #На швидку руку #На вечірку

Другі страви з птиці

Куряча грудка, маринована в сметані та запечена у фользі

Дуже хороший рецепт для приготування курячої грудки. Жодних клопотів, а приготована грудка виходить соковитою та смачною.

#На обід #На ужин #На обід

Другі страви з птиці

Курячі стегенця в духовці

Просто, але дуже смачно - курка виходить соковитою й ароматною. Ця страва чудово підійде для святкового застілля, і ніхто не здогадається, що на її приготування витрачено всього 5 хвилин.

#На обід #На ужин #На обід #На святковий стіл #Несподівані гості #На швидку руку #На вечірку

Другі страви з птиці

Утка в пиве

Не дивлячись на уявні великі витрати часу, качка готується просто і без особливих зусиль. Тих, хто боїться, що в готовій страві буде присутній запах пива, можу заспокоїти – його абсолютно немає. Качка має свій качиний запах. Качка, приготована за таким рецептом, м'яка, в міру жирна і дуже апетитна.

#На обід #На ужин #На обід #На святковий стіл #Новорічне меню #На Різдво

Другі страви з птиці

Курка, тушкована у вині "Неженка"

Курка, приготована за цим рецептом, виходить дуже ніжною – просто тане в роті. Здається, що приготування дуже клопітке, але це не так – готується вона просто. Але смак виходить приголомшливим – пальчики оближеш. Після її приготування всі дружно попросили добавку, а це багато про що говорить.

#На обід #На ужин #На обід