Вот морковь по-корейски мы готовим давно, а сельдерей решили попробовать впервые. И знаете, получилось очень вкусно! А помним, что сельдерей еще и очень полезный корешок?
#На обед #На праздничный стол #Постные блюда
этот салат пришелся как нельзя кстати в сезон кабачков, когда их нужно было срочно утилизировать. Недавно мы открыли первую баночку и она тут же опустела. Получилось очень вкусно и пикантно, поэтому в летний сезон не пропустите эту закуску.
#Постные блюда
Не готовьте сливы по этому рецепту! Это настоящий наркотик! Но если все таки решитесь приготовить их, рецепт ниже, но не говорите потом, что я вас не предупреждала! А лучше делайте сразу двойную порцию.
#На обед #На праздничный стол #Постные блюда #Новогоднее меню #На Рождество
Это потрясающая закуска, можно использовать как для брускет, так и добавлять в несладкую выпечку (хлеб, пицца, булочки), а можно хомячить просто с баночки.
Эта заправка вот уже несколько лет на мой кухне. Без нее никуда! Отлично подходит как к свежим салатам, так и к мясным блюдам. Я даже обычный салат из капусты заправляю этим уксусом.
#Постные блюда
Сациви - пальчики оближешь! Беспроигрышный вариант на любой праздник. Классический рецепт немного изменен.
#На обед #На ужин #На праздничный стол
Пока у нас в разгаре фруктовый сезон, грех не приготовить такой вкусный и ароматный пирог. Нежное, воздушное тесто и много фруктов - очень красивое и приятное сочетание! Готовить пирог можно с яблоками, инжиром, персиками, абрикосами... НО! Самый вкусный пирог получается со сливами. Сливы дают поразительную сочность.
#На обед #На ужин #На полдник #Неожиданные гости #На скорую руку #Специальное питание #Для детей #Блюда для малышей
Мои постоянные читатели наверняка уже заметили, что я очень люблю печь - в блоге количество рецептов выпечки зашкаливает. К сожалению, после рождения ребенка просто так уплетать пирожные и тортики уже не получается - все они почему-то быстро проявляются в сантиметрах на талии. Чтобы сохранять стройность, я увлеклась спортом, а заодно и решила изменить рацион питания - больше употреблять легких и низкокалорийных блюд. Этот салат относится именно к таким рецептам. На удивление, при всех своих полезностях и легкости он еще и очень вкусный. Любителям разгрузочных дней рекомендую!
#На обед #На ужин #На завтрак #На полдник #На скорую руку #Специальное питание #Постные блюда
Летом я обожаю помидорно-огуречный салат, но вот зимой приготовить его из пластмассовых овощей невозможно. Зато зимой на сцену выходит тыква - обаятельная рыжая красотка, из которой можно приготовить и обед, и десерт. В салатах тыква чудесна и полностью неузнаваема - при мариновании она наполняется ароматом чеснока и пикантностью уксуса и успешно справляется с главной ролью в салате. В компании с фетой, ветчиной, рукколой и оливками тыква создает очень вкусный и ароматный салат, который едят даже ярые нелюбители тыквы.
#На обед #На ужин #На завтрак #На полдник #На праздничный стол #Неожиданные гости #На скорую руку #Специальное питание #Для детей #Новогоднее меню #На Рождество #На вечеринку
Помидоры, базилик и сыр - классическое сочетание, а если взять помидоры разных сортов, добавить немного спелых маслин и красного ароматного лука, заправить все пикантным бальзамическим уксусом - получится вообще чудесно. И приятный бонус, что на все приготовление вы потратите не более 5 минут.
#На обед #На ужин #На завтрак #На полдник #Неожиданные гости #На скорую руку #Постные блюда
Маринованная скумбрия мне нравится намного больше, чем сельдь - она более нежная и жирная. Однако магазинная скумбрия часто оставляет желать лучшего, поэтому я попробовала сама замариновать ее. Получилось отлично - нежно, ароматно и очень вкусно. Правда нужно запастись терпением и подождать, пока рыбка просолится и замаринуется. И можно наслаждаться! С вареной картошечкой, черным хлебом и луком - ммм, просто пальчики оближешь!
#На обед #На ужин #На праздничный стол #Постные блюда #Новогоднее меню #На Рождество #На Пасху
Рецепт для истинных гурманов! Сладковато-солоноватый и слегка пикантный лук, который тушится до мягко-пастообразного состояния. Винный уксус и вино оставляют легкий ароматный шлейф. Конфитюр из лука отлично сочетается с мясом, особенно уткой, печенью, идеально - с фуа гра, с сырами, паштетами, да и просто с кусочком ароматного хлеба. Я подавала конфитюр из лука на кусочке сыра горгонзолла с кусочком яблока - было восхитительно!
#На обед #На ужин #На полдник #На праздничный стол #Неожиданные гости #На скорую руку #Новогоднее меню #На Рождество #На День Святого Валентина #На вечеринку
Вкусный торт - шоколадные коржи, пропитанные масляно-заварным кремом. Готовится торт просто и не требует дорогих или экзотических ингредиентов, но результат непременно порадует.
#На праздничный стол #Новогоднее меню #На День Святого Валентина #На вечеринку
Различные рецепты приготовления бычьих хвостов я неоднократно встречала в книгах Джейми Оливера, сборниках итальянских блюд и т.д. "Коллега по увлечению" Севиля рассказала, что это очень вкусная часть говяжьей туши. Я рискнула и... получилось сочно, вкусно и ароматно. После длительного тушения мясо само отпадает от костей и просто тает во рту. Советую и Вам попробовать это блюдо.
#На обед #На ужин #Специальное питание #Для детей #Блюда для малышей
Очень вкусные свиные ребрышки, готовить которые проще простого. Маринованный лук отлично дополняет вкус ребрышек и снимает возможную избыточную жирность свинины. Просто и вкусно.
#На обед #На ужин #Неожиданные гости #На скорую руку
Один из вариантов маринада для сельди. Вкусно и слегка пикантно. Рыба имеет легкий сладковатый оттенок, что довольно необычно, но при этом интересно и вкусно.
#На обед #На ужин #На праздничный стол #На скорую руку #Постные блюда #Новогоднее меню #На Рождество
Блины по этому рецепту получаются очень тонкими и очень нежными. Благодаря минеральной воде блинчики в меру ажурные и дырчатые. Блины долго сохраняют свежесть и остаются вкусными даже в холодном виде.
#На ужин #На завтрак #На полдник #Неожиданные гости #На скорую руку #Для детей #Блюда для малышей
Вкусная, яркая и нарядная закуска из обыкновенной сельди. Празднично и вкусно!
#На обед #На ужин #На праздничный стол #Постные блюда #Новогоднее меню
Вкусный рецепт заготовки помидор на зиму. Кроме того, это отличная закуска.
Рецептов приготовления "Наполеона" существует множество: с заварным кремом и со сливочным, из слоеных коржей и коржей из рубленного теста, и т.д.. Я всегда готовлю "Наполеон" по этому рецепту, он получается нежным, хорошо пропитанным и при этом в меру влажным. Попробуйте, этот вкуснейший торт стоит потраченных усилий.
#На праздничный стол #Для детей #Новогоднее меню #На День Святого Валентина #На вечеринку
