Warning: session_start(): open(/tmp/sess_7gskn603eidhlvikfs4vdkgdv7, O_RDWR) failed: No space left on device (28) in /var/www/foodstyle.com.ua/inc/config.php on line 2
Плов в мультиварке - рецепт приготовления плова в мультиварке

Плов в мультиварке

 
Share on Google+

Я готовлю плов в мультиварке. В ней он получается менее жирным и более диетическим. Приготовление плова в мультиварке не требует больших усилий, а готовое блюдо получается вкусным, рис – рассыпчатым, а мясо ароматным.

плов

Состав:

  • мясо – 200-250 гр.
  • рис – 2 мерных «мультиварочных» стакана
  • лук – 1 шт.
  • морковь – 1 шт.
  • растительное масло -1 ст. л.
  • соль, перец – по вкусу

Приготовление плова в мультиварке:

Мясо порезать небольшими кусочками. Лук порезать мелко, морковь потереть на терке.
На дно мультиварочной кастрюльки налить растительное масло.
В указанной очередности выложить следующие продукты: мясо, лук, морковь и рис. Посолить и поперчить по вкусу. Залить 4 мультиварочными стаканами воды и готовить в режиме «плов».
Приятного аппетита!

 
Share on Google+
Подписка на рассылку новых рецептов сайта smile-cook.com

Комментарии к рецепту

Динара | 01.04.2012
Всегда готовлю плов в мультиварке, получается очень вкусно . Но сначала обжариваю мясо в масле мин 30, потом добавляю морковь и лук и обязательно приправу зира и барбарис, когда все обжарится добавляю рис 2 мерных стаканчика сверху заливаю 4 стаканчиками воды. и еще на 20 мин. Получается очень вкусно и рассыпчато ...
Лилия: Динара, спасибо за совет, обязательно попробую приготовить плов по Вашему рецепту! :)
 
лика | 25.06.2012
девочки у меня нет функции (плов) даже (каша) тоже нет,попробую как предлогает Динара.
 
Яна | 08.07.2012
Если нет таких функций, то поставте на "тушение", у меня получается тоже очень вкусно.
 
Светлана | 08.07.2012
Сегодня приобрела это чудо ))), приготовила плов, но свой...Дело в том, что я сижу на диете и мне не разрешается кушать рис, поэтому вместо риса, я сделала плов с перловкой (предварительно замочив перловку на 3 часа, примерно...). Получилось очень вкусно!!!!
 
Христина Fungo | 03.09.2012
Моє перше блюдо в мультиварці також був плов. Але дієтичний плов моєму чоловіку не дуже би сподобався, і тому, щоб він одобрив мою покупку, я зробила плов жирним і з відповідними спеціями. Спочатку я окремо смажила на великому вогні м"ясо зі спеціями, а потім все перекинула в мультиварку. Найсмачніший плов готує моя Тезюня, але на це все скільки часу йде!!! Такого ж самого результату я досягла за 15 хв. підготовки і 1 год. очікування!!! Евріка :)
Лилия: Христинко, ура! Тішуся, що тобі сподобалося готувати в мультиварці :) Незабаром напишу рецепт домашньої тушонки, заціниш ;)
 
Маришка | 12.10.2012
Готовила сегодня. вкуснотища! Спасибо, Лиличка, за отличные рецепты!
 
анна | 25.11.2012
подскажите как приготовить плов,есле нет функции плова и каши
Лилия: Анна, в режиме плов крупа сначала варится, а затем слегка поджаривается нижняя часть с мясом. Я не знаю, какая у Вас мультиварка, но постарайтесь примерно подобрать режим, который действует также. В крайнем случае, можно сначала поставить на варку каши, а затем на 10-20 минут - на выпечку, чтоб подрумянить мясо.
 
Людмила | 25.01.2013
Все сделала,как написано в рецепте,рис получился,как в каше.Немного огорчена.
Лилия: Людмила, возможно вы использовали более разваривающийся рис. Я для плова чаще всего использую длиннозернистый.
 
Евгения | 30.03.2013
С рецептом все понятно, хотя моя мультиварка готовит из 500гр.мяса и 500гр. риса. Но я добавляю или приправу для плова или зиру и куркуму, так что цвет получается красивый, а на вашем фото вид плова не впечатляет, рис белый.Попробуйте добавить приправы.
 
Мила | 31.03.2013
Добавлять или нет приправу - это личное дело каждой хозяйки и вкусов членов семьи, хотя, конечно, цветное интереснее.
 
Леонид | 23.08.2013
Привет девочки! Я тоже так примерно готовлю плов в мультиварке, обжариваю мясо минут 10, если жирное то без масла, потом добавляю лук и морковь порезанную маленькими кусочками, перемешиваю и еще минут 15 обжариваю, кидаю зиру, куркуму, перец черный молотый, лавровый лист, чеснок 2 зубчика неочищенных, соль. Тру на терке помидоры, чтобы жидкости(то есть соку) было больше в 2 раза чем риса, кидаю стакан(250гр)риса, (мультиварка у меня маленькая Binatone 2116) и 2 стакана потертых помидор,воду я вообще не лью, ставлю программу- рис.суши и жду пока мультиварка сама не перейдет на подогрев. Попробуйте - не пожалеете!
 
Леонид | 23.08.2013
Я извиняюсь! Лавровый лист в плов кидать не надо! А вот шафран, барбарис, горький перчик стрючковый целый 1 штучку можно добавить
 
светлана | 17.10.2013
Девчонки нужно в плов брать длиннозерный пропаренный рис,тогда зерна будут один к одному и не получится каша
 
Туся | 10.12.2013
Добрый вечер всем! Я беру 4 риса "Ярмарка" получается оч вкусненько
 
Николай | 14.12.2013
Спасибочки плов получился., очень вкусный, жене понравился!
 



Warning: Unknown: open(/tmp/sess_7gskn603eidhlvikfs4vdkgdv7, O_RDWR) failed: No space left on device (28) in Unknown on line 0

Warning: Unknown: Failed to write session data (files). Please verify that the current setting of session.save_path is correct (/tmp) in Unknown on line 0