Главная ›
Из мяса ›
Плов в мультиварке
Я готовлю плов в мультиварке. В ней он получается менее жирным и более диетическим. Приготовление плова в мультиварке не требует больших усилий, а готовое блюдо получается вкусным, рис – рассыпчатым, а мясо ароматным.
Состав:
- мясо – 200-250 гр.
- рис – 2 мерных «мультиварочных» стакана
- лук – 1 шт.
- морковь – 1 шт.
- растительное масло -1 ст. л.
- соль, перец – по вкусу
Приготовление плова в мультиварке:
Мясо порезать небольшими кусочками. Лук порезать мелко, морковь потереть на терке.
На дно мультиварочной кастрюльки налить растительное масло.
В указанной очередности выложить следующие продукты: мясо, лук, морковь и рис. Посолить и поперчить по вкусу. Залить 4 мультиварочными стаканами воды и готовить в режиме «плов».
Приятного аппетита!
Подписка на рассылку новых рецептов сайта smile-cook.com
Всегда готовлю плов в мультиварке, получается очень вкусно . Но сначала обжариваю мясо в масле мин 30, потом добавляю морковь и лук и обязательно приправу зира и барбарис, когда все обжарится добавляю рис 2 мерных стаканчика сверху заливаю 4 стаканчиками воды. и еще на 20 мин. Получается очень вкусно и рассыпчато ...
девочки у меня нет функции (плов) даже (каша) тоже нет,попробую как предлогает Динара.
Если нет таких функций, то поставте на "тушение", у меня получается тоже очень вкусно.
Сегодня приобрела это чудо ))), приготовила плов, но свой...Дело в том, что я сижу на диете и мне не разрешается кушать рис, поэтому вместо риса, я сделала плов с перловкой (предварительно замочив перловку на 3 часа, примерно...). Получилось очень вкусно!!!!
Моє перше блюдо в мультиварці також був плов. Але дієтичний плов моєму чоловіку не дуже би сподобався, і тому, щоб він одобрив мою покупку, я зробила плов жирним і з відповідними спеціями. Спочатку я окремо смажила на великому вогні м"ясо зі спеціями, а потім все перекинула в мультиварку. Найсмачніший плов готує моя Тезюня, але на це все скільки часу йде!!! Такого ж самого результату я досягла за 15 хв. підготовки і 1 год. очікування!!! Евріка :)
Готовила сегодня. вкуснотища! Спасибо, Лиличка, за отличные рецепты!
подскажите как приготовить плов,есле нет функции плова и каши
Все сделала,как написано в рецепте,рис получился,как в каше.Немного огорчена.
С рецептом все понятно, хотя моя мультиварка готовит из 500гр.мяса и 500гр. риса. Но я добавляю или приправу для плова или зиру и куркуму, так что цвет получается красивый, а на вашем фото вид плова не впечатляет, рис белый.Попробуйте добавить приправы.
Добавлять или нет приправу - это личное дело каждой хозяйки и вкусов членов семьи, хотя, конечно, цветное интереснее.
Привет девочки! Я тоже так примерно готовлю плов в мультиварке, обжариваю мясо минут 10, если жирное то без масла, потом добавляю лук и морковь порезанную маленькими кусочками, перемешиваю и еще минут 15 обжариваю, кидаю зиру, куркуму, перец черный молотый, лавровый лист, чеснок 2 зубчика неочищенных, соль. Тру на терке помидоры, чтобы жидкости(то есть соку) было больше в 2 раза чем риса, кидаю стакан(250гр)риса, (мультиварка у меня маленькая Binatone 2116) и 2 стакана потертых помидор,воду я вообще не лью, ставлю программу- рис.суши и жду пока мультиварка сама не перейдет на подогрев. Попробуйте - не пожалеете!
Я извиняюсь! Лавровый лист в плов кидать не надо! А вот шафран, барбарис, горький перчик стрючковый целый 1 штучку можно добавить
Девчонки нужно в плов брать длиннозерный пропаренный рис,тогда зерна будут один к одному и не получится каша
Добрый вечер всем! Я беру 4 риса "Ярмарка" получается оч вкусненько
Спасибочки плов получился., очень вкусный, жене понравился!