You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.

Кабачки

Кабачки на сковороді гриль

У сезон кабачків це взагалі знахідка – нарізав усе, на кілька хвилин замаринував, на пательню й овочі готові. Якщо у вас немає сковороди-гриль, то цілком можна приготувати такі кабачки на грилі в духовці, ну або обсмажити на звичайній пательні.

#На обід #На швидку руку #Пісні страви

Консервований салат із кабачків

 цей салат став дуже доречним у сезон кабачків, коли їх потрібно було терміново утилізувати. Нещодавно ми відкрили першу баночку і вона одразу ж спорожніла. Вийшло дуже смачно і пікантно, тому в літній сезон не пропустіть цю закуску.

#Пісні страви

Фунчоза з овочами

Дуже легка та смачна страва зі «скляною» локшиною. Насправді це – суцільна імпровізація, тому прошу вас не зациклюватися на складі, головне запам'ятати процес, а з букетом овочів можна бавитись залежно від смакових вподобань. І особлива принадність страви в тому, що готується вона за 10-15 хвилин, і легка вечеря у вас на столі!

#На обід #На ужин #Несподівані гості #На швидку руку

Риба, запечена з овочами

Варіантів приготування риби з овочами нескінченно багато - все залежить від вмісту холодильника, смаків і наявності часу для приготування. Мені потрібно було приготувати обід із риби, у холодильнику було трохи овочів, і ось що в підсумку вийшло. Зазначу, що овочі з'їли чи не швидше за рибу.

#На обід #На ужин #Несподівані гості #На швидку руку #Спеціальне харчування #Для дітей #Пісні страви

Салат з огірків і креветок

Виявляється, креветки, огірки та заправка на основі вершків чудово поєднуються і доповнюють одне одного. Салат із серії "дуже просто, швидко та смачно". Рецепт із книги італійських страв "Срібна ложка".

#На обід #На ужин #На завтрак #На святковий стіл #Несподівані гості #На швидку руку #Спеціальне харчування #Новорічне меню #На День Святого Валентина #На вечірку

Шоколадний пиріг із кабачками (цукіні)

Це дуже смачний шоколадно-прешоколадний рецепт. Не остерігайтеся додавати кабачки в тісто - вони абсолютно не відчуваються в готовому пирозі, проте додають йому оксамитової вологості. Готовий пиріг соковитий, важкий, чимось схожий на брауні або шоколадний кекс.

#На святковий стіл #Для дітей #Новорічне меню #На День Святого Валентина #На вечірку

Пиріг (кіш) з баклажанами, в'яленими томатами та моцарелою

Баклажани, помідори та сир - ідеальне поєднання. А якщо проявити трохи фантазії та докласти крапельку сил - вийде смачний закусочний пиріг, який моя сім'я за смаком прирівняла до піци.

#На обід #На ужин #На обід #Несподівані гості #На швидку руку

Кабачки, фаршировані м'ясом

Проста, легка та корисна страва. Це смачна альтернатива голубцям, але готувати кабачки набагато простіше, оскільки не потрібна попередня підготовка, як із листами капусти.

#На обід #На ужин #На завтрак #На обід #На швидку руку #Спеціальне харчування #Для дітей #Страви для малюків

Овочеве рагу з м'ясом індички в мультиварці

Овочеве рагу - дуже легка літня і дуже смачна страва. Склад рагу може змінюватися залежно від овочів, які є у вас у наявності, крім того, його можна готувати з м'ясом або без - у будь-якому разі вийде дуже смачно. Обов'язково приготуйте цю страву, тим більше, що з використанням мультиварки це не становитиме жодних труднощів.

#На обід #На ужин #На обід #На швидку руку #Спеціальне харчування #Для дітей #Готуємо в мультиварці #Страви для малюків

Кабачкова ікра в мультиварці

Для багатьох кабачкова ікра, яка продавалася в магазинах, чомусь найсмачніша. Я не виняток. Однак кабачкова ікра, приготована за рецептом, який я дізналася від дуже приємної дівчини Ірини, виявилася ще смачнішою! А готується простіше простого! Обов'язково спробуйте приготувати цю ніжну та смачну ікру!

#На обід #На ужин #На обід #Готуємо в мультиварці #Пісні страви

Овочі-гриль

Прості в приготуванні й ароматні овочі, запечені під грилем. Використовувати можна будь-які овочі: баклажани, кабачки, цибулю, гриби, перець або помідори. Додавання дрібно нарізаного часнику додасть пікантності страві.

#На обід #На ужин #Несподівані гості #На швидку руку #Пісні страви #На вечірку

Овочеве рагу з кабачками

Соковита, легка, літня страва, яка не зіпсує фігуру. Рагу можна приготувати з будь-яких овочів, готується воно елементарно, але виходить дуже ароматно, смачно та швидко.

#На обід #На ужин #На швидку руку #Спеціальне харчування #Пісні страви

Шоколадні кекси (мафіни) з кабачками або цукіні

Мафіни виходять смачними, дуже шоколадними, зі злегка вологим м'якушем. І ніхто не здогадається, що кекси з кабачками, всі, хто куштував ці мафіни, припускають, що вони з персиками, яблуками або цукатами. Дуже рекомендую приготувати.

#На завтрак #На обід #Для дітей #На відкритому повітрі #На вечірку

Закуска з помідорів і кабачків

Смачна, хоч і проста закуска. Смак кабачків вдало доповнюється помідорами, а часничок надає страві пікантності. Смачно як у теплому, так і в холодному вигляді.

#На обід #На ужин #На обід #На святковий стіл #Несподівані гості #На швидку руку #Пісні страви

Смажені кабачки з часником

Простий, але дуже смачний спосіб приготування кабачків. Вони смачні як у гіркому, так і в холодному вигляді. Смажені кабачки можна подавати як доповнення до м'яса або гарніру, а можна зробити з ними бутерброд, рулетики і т.д.

#На обід #На ужин #На обід #Несподівані гості #На швидку руку #Пісні страви

М'ясо, запечене з картоплею та овочами

Це інтерпретація рецепта «картоплі, запеченої з м'ясом» - приготування ідентичне, тільки до складу рецепта додано овочі. Я готувала цю страву взимку, тому використовувала заморожені кабачки та зелений горошок. Якщо готувати цю страву влітку, то смак, природно, буде яскравішим і багатшим.

#На обід #На ужин #На обід #На швидку руку