You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.

Кефір

Піца цільнозернова піца швидка

Ця піца найулюбленіша в нас у родині! І полюбилася вона за основу, яка якоюсь мірою є більш дієтичною, ніж випробувані мною раніше рецепти. Начинка може бути абсолютно будь-якою - те, що є в холодильнику, а також усе те, що улюблене Вами.

#На обід #На ужин #На обід #Несподівані гості #На швидку руку #На День Святого Валентина #На вечірку

Панкейки на кефірі з медом, кедровими горішками та малиною

Ранковий сніданок із панкейками, подані з ароматним медом і присипані кедровими горішками та малиною, та зі свіжим молоком - немає нічого смачнішого.

#На завтрак #На обід #На швидку руку #Спеціальне харчування #Для дітей #Страви для малюків

Бурячник (холодник)

Жара, спека, спека... Їсти особливо не хочеться, тим більше чогось важкого. У такі дні нас добре рятують і насичують легкі, і звісно ж - прохолодні страви. Ось окрошка мені знайома з дитинства, роблю і люблю. А борщ ніколи не куштувала, і ось дісталася до його приготування. Вийшло дуже смачно, дієтично і не голодно! :)

#На обід

Сирна запіканка з вівсянкою та яблуками

Ще одна варіація сирної запіканки. До неї додаються попередньо замочені вівсяні пластівці, а також терте яблуко, таким чином запіканка виходить більш ситною і соковитою. За ідею в експерименті дякую Яні.

#На завтрак #На обід #На швидку руку #Спеціальне харчування #Для дітей #Страви для малюків

Швидкий пиріг на кислому молоці

Смачний пиріг із серії "простіше простого". Якщо готувати його з яблуками, він за смаком нагадує шарлотку, але можна готувати його і з будь-якими іншими ягодами чи фруктами.

#На обід #На ужин #На обід #Несподівані гості #На швидку руку #Для дітей #Страви для малюків

Манник в мультиварке

Манник виходить дуже ніжним, великопористим, з відчутними пухкими крупинками, але абсолютно без смаку манки. Нескладний і невигадливий пиріг відмінно підійде для сімейного чаювання. Манник готується без борошна й олії, що знижує його калорійність. Рецепт манника мені підказала подруга Настя, за що їй велике спасибі!

#На обід #На ужин #На завтрак #На обід #На швидку руку #Спеціальне харчування #Для дітей #Готуємо в мультиварці #Страви для малюків

Кекс "Осінній" з горіхами, родзинками та фруктовим пюре

Дуже смачний і ароматний кекс зі злегка вологим м'якушем і смачнючими вкрапленнями горіхів і родзинок. Рецепт із журналу "Школа гастронома"..

#На обід #На ужин #На завтрак #На обід #Несподівані гості #На швидку руку #Для дітей #Страви для малюків

Домашній сир

Якщо у вас випадково прокисло молоко, не варто засмучуватися. З нього можна приготувати масу страв, зокрема й домашній сир. За смаковими якостями він багато в чому перевершує домашній сир із магазину, оскільки ви можете зробити його таким, яким забажаєте: вологим або сухим, жирним або знежиреним тощо. Спробувавши домашній сир, я тепер спеціально сквашую молоко, щоб його приготувати, адже в цьому немає нічого складного.

#На обід #На ужин #На завтрак #На обід #Спеціальне харчування #Для дітей #Страви для малюків

Швидкі сирні коржі

Дуже швидкий рецепт коржів із сирного тіста із сирною начинкою. Відмінно замінюють хліб, а також підійдуть для пікніків, у дорогу тощо. Дуже м'яке тісто і приємна сирна начинка. Ці коржі дуже смачні в гарячому вигляді.

#На обід #На ужин #На обід #На швидку руку

Сирні оладки

Дуже ніжні й дуже сирні оладки, рецепт яких народився експромтом як спосіб утилізації залишків сиру та ряжанки, що занудьгували в холодильнику. За смаком оладки нагадують сирники, але їхній смак набагато ніжніший і м'якший. Чудовий рецепт для любителів сиру, хоча я впевнена, що нелюбителі їх також гідно оцінять.

#На обід #На завтрак #На обід #На швидку руку #Для дітей #Страви для малюків

Темні шоколадні кекси (мафіни)

Кекси виходять злегка вологими, в міру пористими та мають насичений шоколадний смак і дуже темний колір, чого вдається досягти завдяки кип'ятінню какао. Шокоголікам рекомендується!

#На обід #На ужин #На завтрак #На обід #Несподівані гості #На швидку руку #Для дітей

Лимонні кекси (мафіни)

За цим рецептом виходять дуже ароматні, пишні та м'які кекси. Тісто готується 5 хвилин і ще 20 хвилин мафіни печуться, і через півгодини виходить ароматна та смачна випічка.

#На обід #На завтрак #На обід #На святковий стіл #Несподівані гості #На швидку руку #Для дітей #На відкритому повітрі #На Пасху #На вечірку

Шоколадні кекси (мафіни) з кабачками або цукіні

Мафіни виходять смачними, дуже шоколадними, зі злегка вологим м'якушем. І ніхто не здогадається, що кекси з кабачками, всі, хто куштував ці мафіни, припускають, що вони з персиками, яблуками або цукатами. Дуже рекомендую приготувати.

#На завтрак #На обід #Для дітей #На відкритому повітрі #На вечірку

Сирний пиріг із чорницею

Дуже смачний пиріг - м'яке тісто, дуже ніжний сирний прошарок. Ягідний шар додає аромату та кислинки. Замість чорниці можна використовувати інші ягоди - чорну смородину, ожину тощо.

#На обід #На ужин #На завтрак #На обід #На святковий стіл #Для дітей #Новорічне меню #На Різдво #На День Святого Валентина #На Пасху #На вечірку