You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.

Іспанська яєчня з овочами - піперада

Надзвичайно красива, яскрава, смачна та легка в приготуванні страва. Завдяки швидкості приготування ця страва може стати чудовим сніданком або вечерею, коли, прийшовши з роботи, немає сил на щось більш "серйозне". За рецепт дякую Ірині.

#На обід #На ужин #На завтрак #На обід #На швидку руку

Грибний суп із перловкою (крупеня)

Дуже смачний і ароматний суп, що нагадує білоруську страву - крупеню. Щоправда, цей суп більше схожий не на першу страву, а на другу - густу ароматну кашу, але виходить все одно цікаво і смачно. Рецепт із книги "Гастронома".

#На обід #На ужин #На обід #На швидку руку #Пісні страви

Компот із сухофруктів

Сухофрукти — це смачно, і до того ж дуже корисно. А компот із сухофруктів можна готувати, коли немає свіжих ягід і плодів. Можна використовувати будь-які сушені фрукти та ягоди, але традиційно використовуються сушіння з яблук і груш.

#На обід #На ужин #На завтрак #На обід #На швидку руку #Спеціальне харчування #Для дітей #Пісні страви #Страви для малюків

Суп зі шпинатом, рисовою локшиною та овочами

Цей суп - чиста імпровізація "з того, що було". А було в холодильнику трохи замороженого шпинату й овочів, шматочок м'яса, у шафі знайшлася жменя рисової локшини. У підсумку вийшло дуже смачно.

#На обід #На ужин #Несподівані гості #На швидку руку #Спеціальне харчування #Для дітей #Страви для малюків

Квашені (солоні) помідори з гірчицею

Дуже простий і не клопіткий, але вдалий рецепт квашення помідорів. Його я дізналася від мами мого чоловіка, і тепер на зиму завжди солимо помідори за цим рецептом. Квашені помідори ідеальні і як закуска, і просто з картопляним пюре - смакота.

Сливові грінки

Ця страва навряд чи підходить для урочистого прийому, але, тим не менш, це смачна солодкість. Хліб після запікання стає хрустким, а сливи покриваються глазур'ю з цукрового сиропу. Витративши 5 хвилин на підготовку, Ви отримаєте дуже смачний фруктовий десерт. Рецепт із книги "Фрукти" серії "Хороша кухня".

#На обід #На завтрак #На обід #Несподівані гості #На швидку руку #Для дітей

Соте з баклажанів від Ельміри Мардьян із "МастерШефа"

Соте з баклажанів за цим рецептом завоювало велику популярність в ефірі кулінарного шоу "МастерШеф". Соковите й ароматне просочення ідеально підходить до баклажанів. Готується ця страва не складно, але досить довго. Із зазначених пропорцій виходить дуже велика порція, раджу робити половину або навіть третину.

#На обід #На ужин #Пісні страви

Печеня з яловичини зі сливами

Я не великий любитель поєднувати м'ясо з фруктами, але навіть мені ця страва здалася чудовою, а якщо ви любите такі поєднання, то ви її обов'язково оціните. Ніжне м'ясо з легким ароматом слив і смачною підливою. Готувати печеню просто, хоч і довго. Рецепт із книги "Фрукти" серії "Гарна кухня".

#На обід #На ужин #На святковий стіл #На День Святого Валентина

Паста з вершковим соусом із лосося та грибів

Паста з ніжним вершковим соусом. Лосось і вершки - ідеальна пара, гриби також відмінно вписуються в композицію смаку. Готується страва дуже просто, але виходить дуже смачно!

#На обід #На ужин #На обід #Несподівані гості #На швидку руку #На День Святого Валентина

Картопля-фрі

Якщо Ви любите поласувати не дуже корисною, але дуже смачною картоплею-фрі, не обов'язково вирушати до фаст-фуду. Таку картоплю можна приготувати вдома, і повірте, домашня буде ще смачнішою. А приготувати її дуже просто навіть без спеціальної фритюрниці.

#На обід #На ужин #На обід #Несподівані гості #На швидку руку #Пісні страви

Солоне сало

Самостійно засолити сало дуже просто, проте його "визрівання" потребує часу та терпіння. Якщо все зробити правильно і дочекатися потрібного часу, вийде дуже смачне й ароматне домашнє солоне сало - і чудова закуска, і просто "український делікатес". Рецепт із "Книги Гастронома про м'ясо".

Свинина, запечена з часником

Ця страва готується дуже просто, але виходить неймовірно смачною! Ніжне та соковите м'ясо з легким ароматом часнику та спецій. Найскладніше - втриматися і приготувати його до кінця, оскільки аромати під час запікання витають дуже апетитні.

#На обід #На ужин #На святковий стіл #Несподівані гості #Новорічне меню #На Різдво #На Пасху

Кабачки, фаршировані м'ясом

Проста, легка та корисна страва. Це смачна альтернатива голубцям, але готувати кабачки набагато простіше, оскільки не потрібна попередня підготовка, як із листами капусти.

#На обід #На ужин #На завтрак #На обід #На швидку руку #Спеціальне харчування #Для дітей #Страви для малюків

Рогалики із сирного тіста з яблуками

Прості, але дуже смачні рогалики. Сиркове тісто - ароматне, надзвичайно м'яке та ніжне. Для начинки можна використовувати не тільки яблука, а будь-які ягоди або повидло.

#На обід #На ужин #На завтрак #На обід #Несподівані гості #На швидку руку #Для дітей #Страви для малюків

Простий суп із перепелами

Простий легкий і смачний супчик. Цілі перепілки надають оригінальності страві, а готується суп не складніше, ніж зі звичайним курячим м'ясом..

#На обід #На ужин #На обід #На швидку руку #Спеціальне харчування #Для дітей #Страви для малюків
Категорії
Публікації
Популярні інгредієнти
куряча печінка морський коктейль маргарин форель вершки батон ром молоко кролик бринза чебрець сидр абрикос кориця кінза гриби персик мідії копчена ковбаса салат маскарпоне вівсяні пластівці курча шпинат каррі перлова крупа аджика пармезан варення/ повидло курага яйце розмарин ожина фунчоза петрушка топінамбур малиновий свинячі реберця горох гарбуз фета молоко згущене дріжджі вафлі печінка тріски ряжанка зелена цибуля лікер свинячий жир (смалець) пектин
Підбірки