You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.

Іспанська яєчня з овочами - піперада

Надзвичайно красива, яскрава, смачна та легка в приготуванні страва. Завдяки швидкості приготування ця страва може стати чудовим сніданком або вечерею, коли, прийшовши з роботи, немає сил на щось більш "серйозне". За рецепт дякую Ірині.

#На обід #На ужин #На завтрак #На обід #На швидку руку

Грибний суп із перловкою (крупеня)

Дуже смачний і ароматний суп, що нагадує білоруську страву - крупеню. Щоправда, цей суп більше схожий не на першу страву, а на другу - густу ароматну кашу, але виходить все одно цікаво і смачно. Рецепт із книги "Гастронома".

#На обід #На ужин #На обід #На швидку руку #Пісні страви

Компот із сухофруктів

Сухофрукти — це смачно, і до того ж дуже корисно. А компот із сухофруктів можна готувати, коли немає свіжих ягід і плодів. Можна використовувати будь-які сушені фрукти та ягоди, але традиційно використовуються сушіння з яблук і груш.

#На обід #На ужин #На завтрак #На обід #На швидку руку #Спеціальне харчування #Для дітей #Пісні страви #Страви для малюків

Суп зі шпинатом, рисовою локшиною та овочами

Цей суп - чиста імпровізація "з того, що було". А було в холодильнику трохи замороженого шпинату й овочів, шматочок м'яса, у шафі знайшлася жменя рисової локшини. У підсумку вийшло дуже смачно.

#На обід #На ужин #Несподівані гості #На швидку руку #Спеціальне харчування #Для дітей #Страви для малюків

Квашені (солоні) помідори з гірчицею

Дуже простий і не клопіткий, але вдалий рецепт квашення помідорів. Його я дізналася від мами мого чоловіка, і тепер на зиму завжди солимо помідори за цим рецептом. Квашені помідори ідеальні і як закуска, і просто з картопляним пюре - смакота.

Сливові грінки

Ця страва навряд чи підходить для урочистого прийому, але, тим не менш, це смачна солодкість. Хліб після запікання стає хрустким, а сливи покриваються глазур'ю з цукрового сиропу. Витративши 5 хвилин на підготовку, Ви отримаєте дуже смачний фруктовий десерт. Рецепт із книги "Фрукти" серії "Хороша кухня".

#На обід #На завтрак #На обід #Несподівані гості #На швидку руку #Для дітей

Соте з баклажанів від Ельміри Мардьян із "МастерШефа"

Соте з баклажанів за цим рецептом завоювало велику популярність в ефірі кулінарного шоу "МастерШеф". Соковите й ароматне просочення ідеально підходить до баклажанів. Готується ця страва не складно, але досить довго. Із зазначених пропорцій виходить дуже велика порція, раджу робити половину або навіть третину.

#На обід #На ужин #Пісні страви

Печеня з яловичини зі сливами

Я не великий любитель поєднувати м'ясо з фруктами, але навіть мені ця страва здалася чудовою, а якщо ви любите такі поєднання, то ви її обов'язково оціните. Ніжне м'ясо з легким ароматом слив і смачною підливою. Готувати печеню просто, хоч і довго. Рецепт із книги "Фрукти" серії "Гарна кухня".

#На обід #На ужин #На святковий стіл #На День Святого Валентина

Паста з вершковим соусом із лосося та грибів

Паста з ніжним вершковим соусом. Лосось і вершки - ідеальна пара, гриби також відмінно вписуються в композицію смаку. Готується страва дуже просто, але виходить дуже смачно!

#На обід #На ужин #На обід #Несподівані гості #На швидку руку #На День Святого Валентина

Картопля-фрі

Якщо Ви любите поласувати не дуже корисною, але дуже смачною картоплею-фрі, не обов'язково вирушати до фаст-фуду. Таку картоплю можна приготувати вдома, і повірте, домашня буде ще смачнішою. А приготувати її дуже просто навіть без спеціальної фритюрниці.

#На обід #На ужин #На обід #Несподівані гості #На швидку руку #Пісні страви

Солоне сало

Самостійно засолити сало дуже просто, проте його "визрівання" потребує часу та терпіння. Якщо все зробити правильно і дочекатися потрібного часу, вийде дуже смачне й ароматне домашнє солоне сало - і чудова закуска, і просто "український делікатес". Рецепт із "Книги Гастронома про м'ясо".

Свинина, запечена з часником

Ця страва готується дуже просто, але виходить неймовірно смачною! Ніжне та соковите м'ясо з легким ароматом часнику та спецій. Найскладніше - втриматися і приготувати його до кінця, оскільки аромати під час запікання витають дуже апетитні.

#На обід #На ужин #На святковий стіл #Несподівані гості #Новорічне меню #На Різдво #На Пасху

Кабачки, фаршировані м'ясом

Проста, легка та корисна страва. Це смачна альтернатива голубцям, але готувати кабачки набагато простіше, оскільки не потрібна попередня підготовка, як із листами капусти.

#На обід #На ужин #На завтрак #На обід #На швидку руку #Спеціальне харчування #Для дітей #Страви для малюків

Рогалики із сирного тіста з яблуками

Прості, але дуже смачні рогалики. Сиркове тісто - ароматне, надзвичайно м'яке та ніжне. Для начинки можна використовувати не тільки яблука, а будь-які ягоди або повидло.

#На обід #На ужин #На завтрак #На обід #Несподівані гості #На швидку руку #Для дітей #Страви для малюків

Простий суп із перепелами

Простий легкий і смачний супчик. Цілі перепілки надають оригінальності страві, а готується суп не складніше, ніж зі звичайним курячим м'ясом..

#На обід #На ужин #На обід #На швидку руку #Спеціальне харчування #Для дітей #Страви для малюків