You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.

Рецепти Джеймі Олівера

Буряковий гравлакс від Джеймі Олівера

Семга, лосось чи форель - це завжди смачно, а якщо готувати її за рецептом Джеймі Олівера, то байдужими не залишиться ніхто! Все просто і швидко, втім, як завжди у Джеймі, але дуже смачно. Раджу запам'ятати цей рецепт, бо Новий рік і купа свят зовсім не за горами.

#На обід #На ужин #На святковий стіл #Несподівані гості #На швидку руку #Пісні страви #Новорічне меню #На Різдво #На День Святого Валентина #Рецепти Джеймі Олівера

Швидкі брауні від Джеймі Олівера

Імениті кондитери дуже зневажливо відгукуються про десерти Джеймі Олівера. Мовляв, усе простеньке, і подача так собі. Я ж можу погодитися, що десерти його прості, але в цьому вбачаю тільки плюс, тому що буває частенько, що хочеться побалувати сім'ю смачним десертом до чаю, але не хочеться морочитися над довгими рецептурами французьких шефів. Та й варто нагадати, що Джеймі насамперед кухар, тому й очікувати від нього складносочинених солодощів не варто. На сайті вже є рецепт його брауні, і він безперечний фаворит у читачів. Цей же рецепт простіший і швидший, тож раджу спробувати і його.

#На завтрак #На обід #На святковий стіл #Несподівані гості #На швидку руку #Для дітей #Рецепти Джеймі Олівера

Гарбузові мафіни (кекси) від Джеймі Олівера

Настала дуже - не привід впадати в осінню депресію, адже скоро зима, новорічні свята... А ще осінь - час воістину чарівного овоча - гарбуза - яскравого, соковитого, дуже корисного і смачного. Тож женіть геть нудьгу і вирушайте на кухню готувати чудові мафіни, навіть якщо не дуже шануєте гарбуз - він у кексах абсолютно не відчувається. І обов'язково полийте кекси цитрусовою глазур'ю, вона дуже прикрашає їхній зовнішній вигляд і збагачує смак.

#На завтрак #На обід #На святковий стіл #Несподівані гості #На швидку руку #Спеціальне харчування #Для дітей #На вечірку #Рецепти Джеймі Олівера

Свинячі відбивні в стилі ретро з яблуками та шавлією від Джеймі Олівера

Я вже колись писала, що не люблю поєднання м'ясо + фрукти, принаймні такого банального, як курка з ананасом. Проте після приготування яловичини зі сливами я полюбила комбінацію м'яса та фруктів, ну а ця страва підкорила не лише мене, а й чоловіка. Мені здається, яблука і свинина просто створені одне для одного! Соковите, апетитне м'ясо і ніжні яблука - вечеря буде дуже смачною, гарантую! Тим паче її приготування абсолютно не клопітке і на нього піде близько 30 хвилин.

#На обід #На ужин #На святковий стіл #Несподівані гості #На швидку руку #Новорічне меню #На Різдво #На вечірку #Рецепти Джеймі Олівера

Кролик із рагу та галушками від Джеймі Олівера

Надзвичайно смачна та ароматна страва - ніжне м'ясо, соковиті овочі та ароматні галушки. Замість кролика можна використовувати й курку, а галушки додавати до будь-якого рагу.

#На обід #На ужин #На святковий стіл #На вечірку #Рецепти Джеймі Олівера

Паста із запеченим камамбером від Джеймі Олівера

Макарони та сир - ідеальне поєднання! Паста виходить дуже ароматною, з чудовим вершково-сирним смаком. На приготування цієї страви у вас піде 30 хвилин, але я впевнена, що всі, хто спробують її, будуть у захваті. Щоправда, запечений сир - не найкорисніша їжа, але іноді можна себе потішити.

#На обід #На ужин #Несподівані гості #На швидку руку #Рецепти Джеймі Олівера

Базовий рецепт безе від Джеймі Олівера

Безе, або меренги - простий, недорогий і дуже смачний десерт. Його можна приготувати заздалегідь, можна використовувати в різноманітних десертах, покривати пироги та торти або їсти просто так..

#На завтрак #На швидку руку #Для дітей #Рецепти Джеймі Олівера #Страви для малюків

Шоколадні брауні з Fifteen від Джеймі Олівера

Ці тістечка настільки чудові, що створюється враження, що в роті м'яка, пухка, соковита шоколадка, а не пиріг. Для любителів шоколаду - незамінний десерт. Головне взяти хороший шоколад - він задає тон усьому смаку. Смачно подавати брауні зі сметаною, вона злегка розбавляє солодкість і відтіняє смак шоколаду.

#На обід #На ужин #На обід #Несподівані гості #На швидку руку #Рецепти Джеймі Олівера

Ідеальна запечена бараняча нога від Джеймі Олівера

М'яке, соковите м'ясо баранчика, доповнене ароматами часнику і розмарину - чудова святкова страва. До того ж це зовсім не клопітка в приготуванні страва - поки м'ясо запікається в духовці, можна спокійно займатися своїми справами, зазирнувши кілька разів у духовку.

#На обід #На ужин #Несподівані гості #Новорічне меню #На вечірку #Рецепти Джеймі Олівера

Найкраща у світі підлива від Джеймі Олівера

Для приготування ідеальної підливи потрібні дві речі: овочева подушка, на якій лежить м'ясо, і сік самого м'яса, що витікає під час запікання. Не варто боятися наявності вина в соусі - алкоголь випарується, збагативши підливу ароматом, і навіть діти зможуть її їсти.

#На обід #На ужин #Рецепти Джеймі Олівера

Рибні котлети із сьомги від Джеймі Олівера

Смачні та ситні рибні котлети з приємним ароматом петрушки. Готуються котлетки досить просто та швидко. Рекомендую приготувати одразу подвійну або потрійну порцію та заморозити частину котлет, а перед смаженням розморозити їх і готувати, як зазначено в рецепті.

#На обід #На ужин #На завтрак #На обід #Несподівані гості #Рецепти Джеймі Олівера

Броколі з азіатською заправкою від Джеймі Олівера

Якщо просто відварена броколі вам уже нецікава або ви любите гостреньке, то цей рецепт для вас. Готується елементарно, але виходить цікаво та пікантно.

#На обід #На ужин #На обід #На швидку руку #Готуємо в пароварці #Пісні страви #Рецепти Джеймі Олівера

Рагу зі свинини з сидром під картоплею від Джеймі Олівера

Проста, доступна і дуже домашня страва. Цей рецепт - одна з варіацій звичайного рагу, доповнена шаром картоплі. Страва дуже ароматна та ситна. Рецепт із книги Джеймі Олівера "Міністерство харчування".

#На обід #На ужин #Рецепти Джеймі Олівера

Рагу зі свинини з сидром від Джеймі Олівера

Дуже затишна, домашня страва, яка до того ж доволі поживна. Вона проста й доступна, але незмінно виходить на ура. Смачне рагу з хрустким хлібом або овочами - що ще потрібно для ситного обіду? Рецепт із книги Джеймі Олівера "Міністерство харчування".

#На обід #На ужин #Рецепти Джеймі Олівера

Хрустка форель із петрушкою та лимоном від Джеймі Олівера

Ця рибна страва не дуже фотогенічна, але дуже смачна. Ніжне м'ясо форелі відтіняється легкою кислинкою запеченого лимона. Готується страва за лічені хвилини, а з'їдається - за секунди. Проста, і водночас неймовірно смачна страва. Рецепт із книги "Посібник із перетворення на кухаря" Джеймі Олівера.

#На обід #На ужин #На святковий стіл #Несподівані гості #На швидку руку #Спеціальне харчування #Для дітей #Пісні страви #Новорічне меню #На Різдво #На День Святого Валентина #Рецепти Джеймі Олівера #Страви для малюків

Риба в соляній скоринці від Джеймі Олівера

Запікання риби на солі - простий, але дуже ефектний спосіб її приготування. Сіль під час запікання утворює щільну і тверду скоринку, завдяки якій риба виходить дуже соковитою і ароматною. Мінімум витрат часу і сил, але в результаті ви отримаєте одну з найсмачніших рибних страв, які коли-небудь куштували. Запікати можна будь-яку некостисту рибу. Рецепт із книги Джеймі Олівера.

#На обід #На ужин #На обід #На святковий стіл #Несподівані гості #На швидку руку #Спеціальне харчування #Пісні страви #Новорічне меню #На Різдво #На День Святого Валентина #На Пасху #На вечірку #Рецепти Джеймі Олівера

Паста з тунцем і помідорами від Джеймі Олівера

Макарони під назвою «Улюблений обід Джулс» з книги рецептів Джеймі Олівера. Смачна, ситна паста з томатним, злегка гострим соусом. Прості інгредієнти та приголомшливий результат.

#На обід #На ужин #На обід #Несподівані гості #На швидку руку #Рецепти Джеймі Олівера

М'ясний рулет "Веллінгтон-фарш" від Джеймі Олівера

Доступна та смачна страва, яка, до того ж, готується з мінімумом зусиль. Соковита м'ясна начинка, хрустка верхня скоринка та м'яка, просочена м'ясними соками й ароматами нижня частина тіста - це робить страву дуже смачною. Можна приготувати один великий рулет або кілька порційних рулетиків. Рецепт із книги Джеймі Олівера "Міністерство харчування".

#На обід #На ужин #На святковий стіл #Несподівані гості #На швидку руку #Рецепти Джеймі Олівера
Категорії
Публікації
Популярні інгредієнти
риба свіжа глюкоза пшено томатна паста чай матча яйце вершки кориця персик лохина свинячі реберця томатний сік вино йогурт фейхоа печиво гвоздика какао борошно мигдальне хамон вершкове масло кисле молоко молоко згущене селера ожина малиновий м'ясо кролика абрикос короп редис черемша капуста білокачанна кукурудзяна крупа киви балик соняшникова олія фенхель кінза горошок зелений рисова вермішель крекер шоколадна паста лайм курча кефір бекон крахмал лосось перлова крупа салат
Підбірки