Рецепты приготовления с кефиром
Творожная запеканка с овсянкой и яблоками

Еще одна вариация творожной запеканки. В нее добавляются предварительно замоченные овсяные хлопья, а также тертое яблоко, таким образом запеканка получается более сытной и сочной. За идею в эксперименте спасибо Яне.

 
Шоколадные кексы (маффины) с черной смородиной
Шоколадные кексы (маффины) с черной смородиной

Еще один рецепт маффинов в копилку - готовятся просто, получается вкусно.

 
Быстрый пирог на кислом молоке
Быстрый пирог на кислом молоке

Вкусный пирог из серии "проще простого". Если готовить его с яблоками, он по вкусу напоминает шарлотку, но можно готовить его и с любыми другими ягодами или фруктами.

 
Манник в мультиварке
Манник в мультиварке

Манник получается очень нежным, крупнопористым, с ощутимыми рыхлыми крупинками, но совершенно без вкуса манки. Несложный и незатейливый пирог отлично подойдет для семейного чаепития. Манник готовится без муки и масла, что понижает его калорийность. Рецепт манника мне подсказала подруга Настя, за что ей большое спасибо!

Комментариев:3
 
Кекс "Осенний" с орехами, изюмом и фруктовым пюре
Кекс "Осенний" с орехами, изюмом и фруктовым пюре

Очень вкусный и ароматный кекс со слегка влажным мякишем и вкуснейшими вкраплениями орехов и изюма. Рецепт из журнала "Школа гастронома".

Комментариев:1
 
Домашний творог
Домашний творог

Если у вас случайно прокисло молоко, не стоит огорчаться. Из него можно приготовить массу блюд, в том числе и домашний творог. По вкусовым качествам он во многом превосходит творог из магазина, поскольку вы можете сделать его таким, каким пожелаете: влажным или сухим, жирным или обезжиренным и т д. Попробовав домашний творог, я теперь специально сквашиваю молоко, чтобы его приготовить, ведь в этом нет ничего сложного.

 
Быстрые сырные лепешки
Быстрые сырные лепешки

Очень быстрый рецепт лепешек из сырного теста с сырной начинкой. Отлично заменяют хлеб, а также подойдут для пикников, в дорогу и т.д. Очень мягкое тесто и приятная сырная начинка. Эти лепешки очень вкусны в горячем виде.

 
Творожные оладьи
Творожные оладьи

Очень нежные и очень творожные оладьи, рецепт которых родился экспромтом как способ утилизации остатков творога и ряженки, заскучавших в холодильнике. По вкусу оладьи напоминают сырники, но их вкус намного нежнее и мягче. Отличный рецепт для любителей творога, хотя я уверена, что нелюбители их также оценят по достоинству.

 
Темные шоколадные кексы (маффины)
Темные шоколадные кексы (маффины)

Кексы получаются слегка влажными, в меру пористыми и имеют насыщенный шоколадный вкус и очень темный цвет, чего удается достичь благодаря кипячению какао. Шокоголикам рекомендуется!

 
Шоколадные кексы (маффины) с кабачками или цуккини
Шоколадные кексы (маффины) с кабачками или цуккини

Маффины получаются вкусными, очень шоколадными, со слегка влажным мякишем. И никто не догадается, что кексы с кабачками, все, кто пробовал эти маффины, предполагают, что они с персиками, яблоками или цукатами. Очень рекомендую приготовить.

Комментариев:1
 
Лимонные кексы (маффины)
Лимонные кексы (маффины)

По этому рецепту получаются очень ароматные, пышные и мягкие кексы. Тесто готовится 5 минут и еще 20 минут маффины пекутся, и через полчаса получается ароматная и вкусная выпечка.

Комментариев:2
 
Заварные блинчики на кефире
Заварные блинчики на кефире

Получаются очень тонкие, ажурные блинчики.

Комментариев:3
 
Творожный пирог с черникой
Творожный пирог с черникой

Очень вкусный пирог - мягкое тесто, очень нежная творожная прослойка. Ягодный слой добавляет аромата и кислинки. Вместо черники можно использовать другие ягоды - черную смородину, ежевику и т.д.

 
Тонкие ажурные блинчики на кефире
Тонкие ажурные блинчики на кефире

Блинчики по этому рецепту получаются очень дырчатые, очень нежные, тонкие и ажурные. Ведь именно такие блинчики любят очень многие.

Комментариев:79
 
Хворост
Хворост

Печенье «Хворост» знакомо, наверное, каждому из нас. В нашей семье его всегда готовят по этому рецепту, в итоге из недорогих и доступных продуктов получается много довольно вкусного печенья.

Комментариев:1
опрос

Фотографии и рецепты приготовления, являются авторскими. Частичная перепечатка рецептов возможна только с указанием активной гиперссылки на сайт smile-cook.com