Смачні сирники яскравого помаранчевого кольору. Смаку гарбуза практично не відчувається, тому їх можна сміливо подавати навіть тим, хто не дуже любить гарбуз..
#На обід #На ужин #На завтрак #Несподівані гості #На швидку руку #Для дітей
Якщо у вас випадково прокисло молоко, не варто засмучуватися. З нього можна приготувати масу страв, зокрема й домашній сир. За смаковими якостями він багато в чому перевершує домашній сир із магазину, оскільки ви можете зробити його таким, яким забажаєте: вологим або сухим, жирним або знежиреним тощо. Спробувавши домашній сир, я тепер спеціально сквашую молоко, щоб його приготувати, адже в цьому немає нічого складного.
#На обід #На ужин #На завтрак #На обід #Спеціальне харчування #Для дітей #Страви для малюків
Дуже швидкий рецепт коржів із сирного тіста із сирною начинкою. Відмінно замінюють хліб, а також підійдуть для пікніків, у дорогу тощо. Дуже м'яке тісто і приємна сирна начинка. Ці коржі дуже смачні в гарячому вигляді.
#На обід #На ужин #На обід #На швидку руку
Котлети люблять усі. Але багатьом ця страва здається вже буденною і банальною. А що, якщо спробувати надати їй нових ноток, додавши ароматні трави? Впевнена, вам сподобається! Я використовувала базилік, але можна з успіхом додати петрушку, кінзу, розмарин тощо. Усе залежить тільки від вашої фантазії та вподобань.
#На обід #На ужин #На обід #На швидку руку
Сироватку, що залишилася від приготування домашнього сиру, не потрібно виливати. Її можна використовувати для приготування різних страв, зокрема й млинців.
#На обід #На завтрак #На обід #Для дітей #Страви для малюків
Простий, швидкий, яскравий, легкий і дуже смачний салат.
#На обід #На ужин #На завтрак #На обід #На святковий стіл #Несподівані гості #На швидку руку
Цей салат уперше я спробувала в бабусі на Львівщині. У принципі, нічого особливого, але заправка додає квасолі досить приємного смаку. Незамінна страва для посту, оскільки квасоля багата на білки і може з успіхом замінити м'ясо.
#На обід #На ужин #На обід #Пісні страви
Ніжне, м'яке і злегка листкове тісто з ароматною і соковитою начинкою. Чебуреки можна подавати і як несолодку випічку, і як другу страву, доповнивши зеленим салатом.
#На обід #На ужин #На швидку руку
Смачне тістечко, знайоме багатьом з дитинства: легке, злегка пісочне печиво, склеєне кремом з вареного згущеного молока, і посипане цукром. М'яка кремова серединка і злегка хрустка, через кристалики цукру, скоринка.
#На обід #На ужин #На обід #Для дітей
Простий, але приємний і наваристий суп, з насиченим томатним смаком і ароматом копченостей. Великим плюсом цього рецепта є те, що готується суп дуже просто і доволі швидко.
#На обід #На ужин #На швидку руку
Витяжне тісто, як правило, використовується для приготування штруделів із різними начинками. Саме тісто виходить дуже м'яким і еластичним, що дозволяє його в буквальному сенсі слова розтягнути до неймовірної прозорості. Не варто боятися процедури розтягування тіста - це набагато простіше, ніж здається на перший погляд.
У вас є всього 25 хвилин на приготування обіду або вечері? Це не проблема! Цього часу буде достатньо, щоб приготувати дуже смачну і не менш корисну страву. Ніжне рибне філе та яскраві овочі - найкраща страва для осінньо-зимового періоду, хоча й у сезон свіжих овочів можна використати цей рецепт.
#На обід #На ужин #Несподівані гості #На швидку руку #Спеціальне харчування #Для дітей #Пісні страви #Страви для малюків
Це навіть не рецепт, а ідея легкої та злегка гострої овочевої підливки. Готується вона легко та швидко й чудово підійде до будь-якого гарніру - круп, картоплі або макаронів, а також стане чудовим доповненням до м'яса.
#На обід #На ужин #На обід #На швидку руку #Пісні страви
Макарони та сир - ідеальне поєднання! Паста виходить дуже ароматною, з чудовим вершково-сирним смаком. На приготування цієї страви у вас піде 30 хвилин, але я впевнена, що всі, хто спробують її, будуть у захваті. Щоправда, запечений сир - не найкорисніша їжа, але іноді можна себе потішити.
#На обід #На ужин #Несподівані гості #На швидку руку #Рецепти Джеймі Олівера
Вироби з правильно приготованого пісочного тіста (фр. брізе) - дуже тендітні, розсипчасті й такі, що тануть у роті. Пісочне тісто можна використовувати для приготування печива, тістечок, тортів та основи для відкритих пирогів (тартів) із різними начинками тощо.
Безе, або меренги - простий, недорогий і дуже смачний десерт. Його можна приготувати заздалегідь, можна використовувати в різноманітних десертах, покривати пироги та торти або їсти просто так..
#На завтрак #На швидку руку #Для дітей #Рецепти Джеймі Олівера #Страви для малюків
Смачне, соковите м'ясо на реберцях у приємному гострому соусі з легкою кислинкою, яку додають помідори. Приготувати такі реберця зовсім не складно, а тушковане за низької температури м'ясо виходить ніжним та м'яким. Рецепт із книги "Гастронома".
#На обід #На ужин
Ці тістечка настільки чудові, що створюється враження, що в роті м'яка, пухка, соковита шоколадка, а не пиріг. Для любителів шоколаду - незамінний десерт. Головне взяти хороший шоколад - він задає тон усьому смаку. Смачно подавати брауні зі сметаною, вона злегка розбавляє солодкість і відтіняє смак шоколаду.
#На обід #На ужин #На обід #Несподівані гості #На швидку руку #Рецепти Джеймі Олівера
Дуже ніжний і ситний пиріг. Тісто виходить дуже смачним, капуста зберігає свою соковитість, фета надає неповторного сирного смаку, а вершкова заливка додає ніжності. Готується пиріг просто і швидко, і смачний як у теплому, так і в холодному вигляді. Рецепт зі "Школи гастронома".
#На обід #На ужин #На обід #На швидку руку
М'яке, соковите м'ясо баранчика, доповнене ароматами часнику і розмарину - чудова святкова страва. До того ж це зовсім не клопітка в приготуванні страва - поки м'ясо запікається в духовці, можна спокійно займатися своїми справами, зазирнувши кілька разів у духовку.
#На обід #На ужин #Несподівані гості #Новорічне меню #На вечірку #Рецепти Джеймі Олівера
