Рецепты вторых блюд
Печень, тушенная в сметане
Печень, тушенная в сметане

Если печень правильно приготовить, она получается очень нежной и тающей во рту. Уверена, этот простой, но вкусный рецепт приготовления печени станет вашим любимым.

Комментариев:1
 
Спагетти Карбонара
Спагетти Карбонара

Это вкусное и изысканное блюдо итальянской кухни можно приготовить дома самостоятельно. Рецепт и приготовление просты и не требуют много времени. Соус к спагетти получается вкусный, насыщенно сливочный, хорошо подходящий к макаронным изделиям.

 
Хек в томатном соусе с грибами
Хек в томатном соусе с грибами

Этот рецепт разнообразит меню блюд из хека. Блюдо хорошо и в теплом виде, и в холодном. В теплом виде эта рыба очень хорошо сочетается с картофельным пюре, а в холодном напоминает рыбные консервы в томатном соусе, но намного вкуснее магазинных.

 
Свиные ребрышки в томатном соусе
Свиные ребрышки в томатном соусе

Свиные ребрышки, приготовленные по этому рецепту, получаются сочными и вкусными. Томатный и соевый соусы придают блюду пикантности. Гарнир к ним можно использовать любой – картошку, крупы, овощи или просто запивать их пивом.

 
Куриные бедрышки в духовке
Куриные бедрышки в духовке

Просто, но очень вкусно - курица получается сочной и ароматной. Это блюдо отлично подойдет для праздничного застолья, и никто не догадается, что на его приготовление потрачено всего 5 минут.

Комментариев:6
 
Свекла, запеченная в фольге
Свекла, запеченная в фольге

Приготовленная таким способом свекла имеет более насыщенный вкус и яркий цвет. Эту свеклу можно использовать для приготовления различный салатов. Советую попробовать.

Комментариев:1
 
Каннеллони с мясом под соусом «Бешамель»
Каннеллони с мясом под соусом «Бешамель»

Каннеллони – крупные макароны с отверстием большого диаметра. Начиненные мясом каннеллони – это европейская интерпретация наших «макарон по-флотски», но приготовление этого блюда требует чуть больше времени. Однако выглядит это блюдо более празднично и имеет более насыщенный и мягкий вкус.

Комментариев:1
 
Мойва, запеченная в специях
Мойва, запеченная в специях

Самое сложное в приготовлении этого блюда – почистить мойву. Дальнейшие приготовления не займут много времени и сил. Эту рыбу можно приготовить и для обычного ужина, и для пивной вечеринки.

Комментариев:2
 
Курица, тушенная в вине «Неженка»
Курица, тушенная в вине «Неженка»

Курица, приготовленная по этому рецепту, получается очень нежной – прямо тает во рту. Кажется, что приготовление очень хлопотно, но это не так – готовится она просто. Но вкус получается потрясающим – пальчики оближешь. После ее приготовления все дружно попросили добавку, а это много о чем говорит.

 
Утка в пиве
Утка в пиве

Не смотря на кажущиеся большие затраты времени, утка готовится просто и без особых усилий. Тех, кто боится, что в готовом блюде будет присутствовать запах пива, могу успокоить – его абсолютно нет. Утка имеет свой утиный запах. Утка, приготовленная по такому рецепту, мягкая, в меру жирная и очень аппетитная.

Комментариев:1
 
Грибы в сметане
Грибы в сметане

Скажу сразу – это очень вкусно! Грибы в сметане можно подавать с картофелем или любым другим гарниром, просто с мясом или вообще использовать как основное блюдо. Готовятся грибы очень просто и быстро, но вполне подойдут даже для праздничного стола.

 
Рыба, жаренная в муке
Рыба, жаренная в муке

Это самый простой рецепт приготовления жаренной рыбы. Но для того, чтобы придать рыбе приятный вкус и аромат, есть несколько нехитрых правил, следуя которым даже такое простое блюдо, как жаренная рыба, приятно удивит ваших домашних и даже гостей.

Комментариев:2
 
Домашняя тушенка в духовке
Домашняя тушенка в духовке

Тушенку любят все! Но сейчас в магазинах найти хорошую тушенку практически невозможно, а готовить ее по традиционному рецепту – в банках на хранение, очень хлопотно. Я случайно попробовала запечь мясо в духовке, и по вкусу оно получилось очень похожим на обожаемую мною тушенку – кусочки нежного, сочного, тающего во рту мяса. Очень рекомендую попробовать этот рецепт.

Комментариев:1
 
Мясо под шубой "по-французски"
Мясо под шубой "по-французски"

Готовится это блюдо быстро, особенно если использовать заранее приготовленное мясо. Такое мясо подойдет для семейного ужина или «холостяцкой» вечеринки. При небольших затратах продуктов и времени получается сытное и вкусное блюдо.

Комментариев:1
 
Плов в мультиварке
Плов в мультиварке

Я готовлю плов в мультиварке. В ней он получается менее жирным и более диетическим. Приготовление плова в мультиварке не требует больших усилий, а готовое блюдо получается вкусным, рис – рассыпчатым, а мясо ароматным.

Комментариев:12
«« « 6 7 8 9 10 [11] 12 » »»
опрос

Фотографии и рецепты приготовления, являются авторскими. Частичная перепечатка рецептов возможна только с указанием активной гиперссылки на сайт smile-cook.com