You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.

Соєвий Соус

Свинячі реберця в соусі барбекю на основі фруктового пюре

Це мій варіант приготування соусу барбекю. Не класика, але виходить дуже смачно. Виходять чарівні реберця, навіть не виїжджаючи на природу, Ви можете влаштувати собі BBQ вдома.

#На святковий стіл #Несподівані гості #На відкритому повітрі #Новорічне меню #На вечірку

Фунчоза з овочами

Дуже легка та смачна страва зі «скляною» локшиною. Насправді це – суцільна імпровізація, тому прошу вас не зациклюватися на складі, головне запам'ятати процес, а з букетом овочів можна бавитись залежно від смакових вподобань. І особлива принадність страви в тому, що готується вона за 10-15 хвилин, і легка вечеря у вас на столі!

#На обід #На ужин #Несподівані гості #На швидку руку

Салат із копченою скумбрією та квасолею

Вивчаючи меню в одному з київських ресторанів, я побачила його: мікс листя салату, чері, копчена скумбрія і нут, і все під гірчичною заправкою. Було дуже смачно і пікантно. Природно, захотілося повторити його вдома. Пригощайтеся!

#На обід #На ужин #На обід #На святковий стіл #Несподівані гості #На швидку руку #Пісні страви #Новорічне меню

Мариновані свинячі вуха

Деякий час тому я не була величезним шанувальником субпродуктів - легені, хвости, вуха та іже з ними були за межами мого харчового ланцюжка. Але захоплення кулінарією та інтерес до нових смаків поступово розсовували звичні рамки. І скажу вам відверто, свинячі вуха в пікантному маринаді - це дуже смачно. При цьому і вартість у страви копійчана, а готується вона дуже просто. Якщо готові спробувати, то нижче рецепт.

#На обід #На ужин #Несподівані гості #На швидку руку

Свинячі реберця в імбирному маринаді

Свинячі реберця - це чи не найпростіша страва, яку можна подати і на святковий стіл, і на сімейну вечерю. Готуються вони просто - заздалегідь замочуються в маринаді, а перед подачею відправляються в духовку. При цьому м'ясо завжди соковите - йому не дає пересохнути жир, що міститься в ньому. Імбирний маринад чудово пасує до жирного м'яса свинини - маринувати в ньому можна і реберця для барбекю, ну а якщо немає можливості спекти їх на свіжому повітрі, духовка також стане гарною альтернативою.

#На обід #На ужин #На святковий стіл #На швидку руку #Новорічне меню #На День Святого Валентина #На вечірку

Крильця в медово-гірчичному соусі

Ділюся чудовим рецептом крилець - це дуже смачно, просто і швидко, складнощів із приготуванням не виникне навіть у новачків. Крильця виходять рум'яними, з апетитною засмаженою скоринкою - відмінно підійдуть і для сімейної вечері, і для галасливої вечірки з пивом або вином.

#На обід #На ужин #На святковий стіл #Несподівані гості #На швидку руку #На вечірку

Теплий салат зі свинини зі смаженим огірком

Багатьох, хто чує словосполучення "смажений огірок", воно приводить у ступор і здивування. Але спробуйте самі посмажити огірок - це смачно і навіть не дуже екзотично, хоча часто використовується у східній кухні, наприклад, у китайській. Цей салат простий, готується швидко, виходить досить ситним і може цілком вгамувати голод в обід. Думаю, свинину з успіхом можна замінити куркою, вийде легша версія салату. Рецепт із майстер-класу кулінарної студії "Готують всі!".

#На обід #На ужин #На обід #На святковий стіл #Несподівані гості #На швидку руку #Новорічне меню #На Різдво #На День Святого Валентина #На вечірку

Лосось у гірчиці та соєвому соусі

Смачна і злегка пікантна риба. Любителі солодких маринадів можуть додати мед або кленовий сироп, але мені було смачно з більш традиційним маринадом на основі соєвого соусу та гірчиці. Абсолютно простий і швидкий рецепт.

#На обід #На ужин #На святковий стіл #Несподівані гості #На швидку руку #Спеціальне харчування #Пісні страви #Новорічне меню #На День Святого Валентина #На вечірку

Шашлички з лосося в гірчиці та соєвому соусі на шпажках

Такий шашличок можна готувати з будь-якої червоної риби. Риба виходить ароматною та смачною, подача на шпажках робить страву ошатною та святковою.

#На обід #На ужин #На святковий стіл #Несподівані гості #На швидку руку #Пісні страви #Новорічне меню #На День Святого Валентина #На вечірку

Шашлик зі свинини в коньяку та соєвому соусі

Смачний, ароматний і цікавий шашлик. Нічого складного, найпростіші дії з підготовки, кілька годин у маринаді та кілька хвилин на вугіллі й апетитні шматочки м'яса із запахом багаття будуть з'їдені на свіжому повітрі за лічені секунди!

#На відкритому повітрі

Свинячі реберця, запечені з маринованою цибулею

Дуже смачні свинячі реберця, готувати які простіше простого. Маринована цибуля відмінно доповнює смак реберець і знімає можливу надмірну жирність свинини. Просто і смачно.

#На обід #На ужин #Несподівані гості #На швидку руку

Телятина по-східному

Ніжне м'ясо, мариноване в гострому пряному маринаді, запечене в духовці, яке так і тане в роті. Що може бути простіше і смачніше? Любителям східної кухні особливо рекомендую!

#На обід #На ужин #На обід #На святковий стіл #На відкритому повітрі #Новорічне меню #На вечірку

Спагеті з м'ясом та овочами в соєвому соусі

Цю страву я вперше скуштувала в ресторані японської кухні, і вона настільки мені сподобалася, що я спробувала приготувати її вдома, тим паче, що всі інгредієнти прості й доступні. І виявилося, що вдома виходить точно так само смачно, якщо не сказати, що смачніше. Якщо ви любите пасту, соєвий соус або японську кухню, обов'язково приготуйте цю страву - вона дуже соковита, ароматна і смачна.

#На обід #На ужин #Несподівані гості #На швидку руку #На День Святого Валентина

Броколі з азіатською заправкою від Джеймі Олівера

Якщо просто відварена броколі вам уже нецікава або ви любите гостреньке, то цей рецепт для вас. Готується елементарно, але виходить цікаво та пікантно.

#На обід #На ужин #На обід #На швидку руку #Готуємо в пароварці #Пісні страви #Рецепти Джеймі Олівера

Мова по-китайськи

М'ясо в цій страві виходить дуже соковитим, овочі та язик просочуються соєвим соусом, і створюють ідеальну композицію смаку. Рецепт моєї подруги Христини, за що їй велике спасибі.

#На обід #На ужин #На обід #На святковий стіл #Несподівані гості #Новорічне меню #На Різдво #На День Святого Валентина

Курячі стегенця в томатному та соєвому соусі

Смачний і простий рецепт для запікання курячих стегон, стегенець або крил. М'ясо виходить смачним і соковитим, з приємною гостринкою. Готується м'ясо швидко та просто.

#На обід #На ужин #На обід #На святковий стіл #Несподівані гості #На швидку руку #На вечірку
Категорії
Публікації
Популярні інгредієнти
копчена ковбаса цвітна капуста селера короп лаванда мед томатна паста чай матча морозиво борошно мигдальне серце (серця) червонокачанна капуста горіхи арахіс батон маскарпоне лосось мідії кускус гречана крупа савоярді базилік субпродукти манка риба морська капуста білокачанна вафлі курячі крила бринза свинина хек свинячі вуха хамон риба свіжа часник пшено солодкий перець бичачий хвіст перлова крупа какао яблуко маслини маргарин мандарини томатний сік сухарі шлунки (пупки) хрін оливкова олія сьомга ягня
Підбірки