You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.

Перец

Мариновані свинячі вуха

Деякий час тому я не була величезним шанувальником субпродуктів - легені, хвости, вуха та іже з ними були за межами мого харчового ланцюжка. Але захоплення кулінарією та інтерес до нових смаків поступово розсовували звичні рамки. І скажу вам відверто, свинячі вуха в пікантному маринаді - це дуже смачно. При цьому і вартість у страви копійчана, а готується вона дуже просто. Якщо готові спробувати, то нижче рецепт.

#На обід #На ужин #Несподівані гості #На швидку руку

Піца цільнозернова піца швидка

Ця піца найулюбленіша в нас у родині! І полюбилася вона за основу, яка якоюсь мірою є більш дієтичною, ніж випробувані мною раніше рецепти. Начинка може бути абсолютно будь-якою - те, що є в холодильнику, а також усе те, що улюблене Вами.

#На обід #На ужин #На обід #Несподівані гості #На швидку руку #На День Святого Валентина #На вечірку

Піца куряча з овочами

У мене є рецепт піци, за яким я її готую ну дуже багато років. Це мій улюблений "базовий" рецепт. Тісто готується дуже просто і швидко. Ще це тісто добре тим, що піцу можна сформувати як пухнасту, так і тонку. Я люблю піцу з дуже тонким тістом, тому розгортаю завжди тонко. Начинка може бути найрізноманітнішою, кладете всі ті продукти і складові, які любите саме ви :) Я опишу піцу з куркою та овочами.

#На обід #На ужин #На обід

Запечені баклажани з овочами та моцарелою

Пропоную смачну, дієтичну страву - запечені баклажани з помідором, перчиком та моцарелою. Страва дієтична, вітамінна та смачна.

#На обід #На ужин #На завтрак #На обід #Несподівані гості #На швидку руку #Для дітей

Крильця в медово-гірчичному соусі

Ділюся чудовим рецептом крилець - це дуже смачно, просто і швидко, складнощів із приготуванням не виникне навіть у новачків. Крильця виходять рум'яними, з апетитною засмаженою скоринкою - відмінно підійдуть і для сімейної вечері, і для галасливої вечірки з пивом або вином.

#На обід #На ужин #На святковий стіл #Несподівані гості #На швидку руку #На вечірку

Дуже швидка піца

нещодавно я спробувала ще більше спростити приготування піци - замість приготування тіста використовувала готову тортилью. Далі все за схемою - начинка, духовка і задоволення. А виходить дуже смачно, повірте. До речі, це дуже виручить, якщо до вас несподівано завітали гості й часу чекати, поки "підійде" дріжджове тісто, просто немає.

#На обід #На ужин #Несподівані гості #На швидку руку #На вечірку

Закуска з печених овочів

Рецепт цієї закуски з телепередачі "На ножах" я запримітила давно, проте весь час відкладала, оскільки він дуже нагадує рецепт ікри з баклажанів, а я її готую за своїм давно перевіреним рецептом. Але цей рецепт підійде і "виразникам" і тим, хто намагається харчуватися менш жирною їжею, оскільки олії в рецепті використовується менше, ніж зазвичай. До того ж закуска виходить яскравою та барвистою.

#На обід #На ужин #На обід #Несподівані гості #На швидку руку #Спеціальне харчування #На відкритому повітрі #Пісні страви

Морський коктейль, тушкований з овочами

Смачний рецепт приготування з використанням замороженого (а в кого море поруч, то й свіжого) морського коктейлю. Овочі надають морепродуктам соковитості та аромату, виходить легка страва, яка швидко і нескладно готується. Морський коктейль з овочами чудово поєднується з рисом.

#На обід #На ужин #На швидку руку #Спеціальне харчування #Пісні страви

Телятина, запечена з овочами в рукаві

Все почалося з найніжнішої телятини, яку чоловік приніс із ринку і яку рука не піднімалася перекрутити на запланований фарш. На гарнір до телятини приєдналися улюблені овочі. Оскільки часу було обмаль, то все це діло вирушило в духовку і за годину сім'я насолоджувалася шикарною вечерею. За ідею як врятувати добірну телятину від м'ясорубки спасибі Севілі!

#На ужин #На святковий стіл #Несподівані гості #На швидку руку #Для дітей #На вечірку

Риба з овочами на грилі

Дуже легка та смачна страва в середземноморському стилі. Практично ніякого жиру, соковиті й ароматні овочі та апетитна рибка. При цьому абсолютно проста в приготуванні страва. Єдина умова - духовка з функцією гриль, проте можна спробувати запекти таку рибку і в звичайній духовці.

#На обід #На ужин #На святковий стіл #Несподівані гості #На швидку руку #Спеціальне харчування #Для дітей #Пісні страви

Ікра з баклажанів

За цим рецептом готує ікру з баклажанів у Криму моя мама. Це легка в приготуванні та смачна літня страва, яку можна їсти і в гарячому, і в холодному вигляді. Ікра з баклажанів смачна і сама по собі зі шматочком чорного хліба, і з картоплею, і зі шматком м'яса - кому як до душі.

#На обід #На ужин #На обід #На швидку руку #Для дітей #Пісні страви

Телятина по-східному

Ніжне м'ясо, мариноване в гострому пряному маринаді, запечене в духовці, яке так і тане в роті. Що може бути простіше і смачніше? Любителям східної кухні особливо рекомендую!

#На обід #На ужин #На обід #На святковий стіл #На відкритому повітрі #Новорічне меню #На вечірку

Салат із копченої курки з авокадо

Простий, але смачний і святковий салат з пікантною і незвичайною заправкою. Все просто і швидко - те що потрібно при підготовці до свята. Рецепт з моїми змінами з журналу "Гастроном".

#На ужин #На святковий стіл #Несподівані гості #На швидку руку #Новорічне меню #На День Святого Валентина #На вечірку

Салат із морської капусти з овочами

Рецепт салату дуже простий, а поєднання овочів вкрай вдале: для тих, хто полюбляє морську капусту - це ще один спосіб урізноманітнити меню, а тим, хто не полюбляє морську капусту, - можливість " замаскувати " цей корисний продукт іншими овочами. Салат свіжий, хрусткий і смачний.

#На обід #На ужин #На завтрак #На обід #Несподівані гості #На швидку руку #Спеціальне харчування #Для дітей #Пісні страви #Страви для малюків

Спагеті з м'ясом та овочами в соєвому соусі

Цю страву я вперше скуштувала в ресторані японської кухні, і вона настільки мені сподобалася, що я спробувала приготувати її вдома, тим паче, що всі інгредієнти прості й доступні. І виявилося, що вдома виходить точно так само смачно, якщо не сказати, що смачніше. Якщо ви любите пасту, соєвий соус або японську кухню, обов'язково приготуйте цю страву - вона дуже соковита, ароматна і смачна.

#На обід #На ужин #Несподівані гості #На швидку руку #На День Святого Валентина

Іспанська яєчня з овочами - піперада

Надзвичайно красива, яскрава, смачна та легка в приготуванні страва. Завдяки швидкості приготування ця страва може стати чудовим сніданком або вечерею, коли, прийшовши з роботи, немає сил на щось більш "серйозне". За рецепт дякую Ірині.

#На обід #На ужин #На завтрак #На обід #На швидку руку

Суп зі шпинатом, рисовою локшиною та овочами

Цей суп - чиста імпровізація "з того, що було". А було в холодильнику трохи замороженого шпинату й овочів, шматочок м'яса, у шафі знайшлася жменя рисової локшини. У підсумку вийшло дуже смачно.

#На обід #На ужин #Несподівані гості #На швидку руку #Спеціальне харчування #Для дітей #Страви для малюків
Категорії
Публікації
Популярні інгредієнти
патисон кетчуп мед гвоздика вишні чорна смородина сироватка чай матча м'ясо кролика картопля пармезан борошно рисове куряча печінка горіхи фундук (лісові) свинячі реберця свинина згущене молоко гребінці морські капуста брюссельська мускатний горіх мойва нут каперси копченості печінка базилік сметана бальзамічний оцет маскарпоне селера вершкове масло качка моцарела сидр лимон балик печінка тріски морозиво вершки кінза горіхи волоські абрикос желе гриби субпродукти лікер розмарин глюкоза шоколад сир горгонзолла
Підбірки