цей салат став дуже доречним у сезон кабачків, коли їх потрібно було терміново утилізувати. Нещодавно ми відкрили першу баночку і вона одразу ж спорожніла. Вийшло дуже смачно і пікантно, тому в літній сезон не пропустіть цю закуску.
#Пісні страви
Хочу поділитися смачною турецькою стравою, яку готувала у спекотні дні. Цікавий смак і легка сама по собі страва
#На обід #На ужин #На швидку руку
Цей рецепт цікавий тим, що помідори закриваються без оцту. Натуральної кислоти помідорів достатньо для тривалого зберігання. Рекомендую спробувати! Солодкість літніх плодів не раз потішать ваш святковий стіл... і не тільки святковий ;)
#На святковий стіл #Спеціальне харчування #Пісні страви #На вечірку
До приходу гостей запікала ось такий батон - чудова альтернатива звичайному хлібу. Батон зарум'янюється і стає хрустким, а всередині м'яким, і сир злегка плавиться, і пікантність часнику.... Через поспіх гарне фото не зробила, але повірте, виходить смачно, а якщо до борщу його подати, то взагалі язик проковтнути можна.
#На обід #На ужин #На завтрак #На обід #Несподівані гості #На швидку руку
Легкий овочевий гарнір.
#На обід #На ужин #На швидку руку
Риба з овочами - просто, смачно та ароматно!
#На обід #На ужин #Несподівані гості #На швидку руку #Спеціальне харчування #Пісні страви
Це найпростіші і, мабуть, найсмачніші канапе. Класика жанру - лосось і лимон, і все це на тонкому шматочку багета. Смачно і святково, хоча такі канапе особисто я їла б щодня.
#На ужин #На завтрак #На обід #На святковий стіл #Несподівані гості #На швидку руку #Новорічне меню #На День Святого Валентина #На вечірку
Рецепт цієї закуски з телепередачі "На ножах" я запримітила давно, проте весь час відкладала, оскільки він дуже нагадує рецепт ікри з баклажанів, а я її готую за своїм давно перевіреним рецептом. Але цей рецепт підійде і "виразникам" і тим, хто намагається харчуватися менш жирною їжею, оскільки олії в рецепті використовується менше, ніж зазвичай. До того ж закуска виходить яскравою та барвистою.
#На обід #На ужин #На обід #Несподівані гості #На швидку руку #Спеціальне харчування #На відкритому повітрі #Пісні страви
Виявляється, креветки, огірки та заправка на основі вершків чудово поєднуються і доповнюють одне одного. Салат із серії "дуже просто, швидко та смачно". Рецепт із книги італійських страв "Срібна ложка".
#На обід #На ужин #На завтрак #На святковий стіл #Несподівані гості #На швидку руку #Спеціальне харчування #Новорічне меню #На День Святого Валентина #На вечірку
Готується пиріг дуже легко і швидко, оскільки використовується готове листкове тісто. Начинка в пирозі виходить соковитою та ароматною, тісто ніжне та м'яке. Пиріг дуже смачний як у гарячому, так і в холодному вигляді.
#На обід #На ужин #На обід #На швидку руку
Смачний рецепт заготівлі помідорів на зиму. Крім того, це чудова закуска.
Смачні насичені щі з кислої капусти - ідеальна перша страва для зимових днів - ситна, зігріваюча, затишна. Рецепт із журналу "Гастрономъ".
#На обід #На ужин
Цей рибний суп не схожий за смаком на юшку, але він смачний, поживний і трохи пікантний. Крім того, суп готується просто і швидко. Рецепт супу від Венери, за що їй велике спасибі!
#На обід #На ужин #На обід #На швидку руку #Спеціальне харчування #Для дітей #Страви для малюків
Смачна та ароматна скумбрія, приготувати яку дуже просто. Ідеальна страва для легкої вечері.
#На обід #На ужин #Несподівані гості #На швидку руку #Пісні страви
Котлети люблять усі. Але багатьом ця страва здається вже буденною і банальною. А що, якщо спробувати надати їй нових ноток, додавши ароматні трави? Впевнена, вам сподобається! Я використовувала базилік, але можна з успіхом додати петрушку, кінзу, розмарин тощо. Усе залежить тільки від вашої фантазії та вподобань.
#На обід #На ужин #На обід #На швидку руку
Ароматний курячий бульйон, ситість якому надає додавання яйця. Просто і дуже швидко.
#На обід #На ужин #На швидку руку #Спеціальне харчування #Для дітей #Страви для малюків
Смачні та ситні рибні котлети з приємним ароматом петрушки. Готуються котлетки досить просто та швидко. Рекомендую приготувати одразу подвійну або потрійну порцію та заморозити частину котлет, а перед смаженням розморозити їх і готувати, як зазначено в рецепті.
#На обід #На ужин #На завтрак #На обід #Несподівані гості #Рецепти Джеймі Олівера
Ця рибна страва не дуже фотогенічна, але дуже смачна. Ніжне м'ясо форелі відтіняється легкою кислинкою запеченого лимона. Готується страва за лічені хвилини, а з'їдається - за секунди. Проста, і водночас неймовірно смачна страва. Рецепт із книги "Посібник із перетворення на кухаря" Джеймі Олівера.
#На обід #На ужин #На святковий стіл #Несподівані гості #На швидку руку #Спеціальне харчування #Для дітей #Пісні страви #Новорічне меню #На Різдво #На День Святого Валентина #Рецепти Джеймі Олівера #Страви для малюків
Запікання риби на солі - простий, але дуже ефектний спосіб її приготування. Сіль під час запікання утворює щільну і тверду скоринку, завдяки якій риба виходить дуже соковитою і ароматною. Мінімум витрат часу і сил, але в результаті ви отримаєте одну з найсмачніших рибних страв, які коли-небудь куштували. Запікати можна будь-яку некостисту рибу. Рецепт із книги Джеймі Олівера.
#На обід #На ужин #На обід #На святковий стіл #Несподівані гості #На швидку руку #Спеціальне харчування #Пісні страви #Новорічне меню #На Різдво #На День Святого Валентина #На Пасху #На вечірку #Рецепти Джеймі Олівера
Це класичний рецепт приготування броколі із серії книг "Хороша кухня". Броколі виходить соковитою, з легким часниковим ароматом - чудовий гарнір до риби або м'яса. За цим рецептом можна також готувати цвітну капусту.
#На обід #На ужин #На завтрак #На обід #На швидку руку #Спеціальне харчування #Пісні страви
