You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.

Солодкий Перець

Фунчоза з овочами

Дуже легка та смачна страва зі «скляною» локшиною. Насправді це – суцільна імпровізація, тому прошу вас не зациклюватися на складі, головне запам'ятати процес, а з букетом овочів можна бавитись залежно від смакових вподобань. І особлива принадність страви в тому, що готується вона за 10-15 хвилин, і легка вечеря у вас на столі!

#На обід #На ужин #Несподівані гості #На швидку руку

Піца цільнозернова піца швидка

Ця піца найулюбленіша в нас у родині! І полюбилася вона за основу, яка якоюсь мірою є більш дієтичною, ніж випробувані мною раніше рецепти. Начинка може бути абсолютно будь-якою - те, що є в холодильнику, а також усе те, що улюблене Вами.

#На обід #На ужин #На обід #Несподівані гості #На швидку руку #На День Святого Валентина #На вечірку

Піца куряча з овочами

У мене є рецепт піци, за яким я її готую ну дуже багато років. Це мій улюблений "базовий" рецепт. Тісто готується дуже просто і швидко. Ще це тісто добре тим, що піцу можна сформувати як пухнасту, так і тонку. Я люблю піцу з дуже тонким тістом, тому розгортаю завжди тонко. Начинка може бути найрізноманітнішою, кладете всі ті продукти і складові, які любите саме ви :) Я опишу піцу з куркою та овочами.

#На обід #На ужин #На обід

Запечені баклажани з овочами та моцарелою

Пропоную смачну, дієтичну страву - запечені баклажани з помідором, перчиком та моцарелою. Страва дієтична, вітамінна та смачна.

#На обід #На ужин #На завтрак #На обід #Несподівані гості #На швидку руку #Для дітей

Дуже швидка піца

нещодавно я спробувала ще більше спростити приготування піци - замість приготування тіста використовувала готову тортилью. Далі все за схемою - начинка, духовка і задоволення. А виходить дуже смачно, повірте. До речі, це дуже виручить, якщо до вас несподівано завітали гості й часу чекати, поки "підійде" дріжджове тісто, просто немає.

#На обід #На ужин #Несподівані гості #На швидку руку #На вечірку

Закуска з печених овочів

Рецепт цієї закуски з телепередачі "На ножах" я запримітила давно, проте весь час відкладала, оскільки він дуже нагадує рецепт ікри з баклажанів, а я її готую за своїм давно перевіреним рецептом. Але цей рецепт підійде і "виразникам" і тим, хто намагається харчуватися менш жирною їжею, оскільки олії в рецепті використовується менше, ніж зазвичай. До того ж закуска виходить яскравою та барвистою.

#На обід #На ужин #На обід #Несподівані гості #На швидку руку #Спеціальне харчування #На відкритому повітрі #Пісні страви

Морський коктейль, тушкований з овочами

Смачний рецепт приготування з використанням замороженого (а в кого море поруч, то й свіжого) морського коктейлю. Овочі надають морепродуктам соковитості та аромату, виходить легка страва, яка швидко і нескладно готується. Морський коктейль з овочами чудово поєднується з рисом.

#На обід #На ужин #На швидку руку #Спеціальне харчування #Пісні страви

Телятина, запечена з овочами в рукаві

Все почалося з найніжнішої телятини, яку чоловік приніс із ринку і яку рука не піднімалася перекрутити на запланований фарш. На гарнір до телятини приєдналися улюблені овочі. Оскільки часу було обмаль, то все це діло вирушило в духовку і за годину сім'я насолоджувалася шикарною вечерею. За ідею як врятувати добірну телятину від м'ясорубки спасибі Севілі!

#На ужин #На святковий стіл #Несподівані гості #На швидку руку #Для дітей #На вечірку

Риба з овочами на грилі

Дуже легка та смачна страва в середземноморському стилі. Практично ніякого жиру, соковиті й ароматні овочі та апетитна рибка. При цьому абсолютно проста в приготуванні страва. Єдина умова - духовка з функцією гриль, проте можна спробувати запекти таку рибку і в звичайній духовці.

#На обід #На ужин #На святковий стіл #Несподівані гості #На швидку руку #Спеціальне харчування #Для дітей #Пісні страви

Ікра з баклажанів

За цим рецептом готує ікру з баклажанів у Криму моя мама. Це легка в приготуванні та смачна літня страва, яку можна їсти і в гарячому, і в холодному вигляді. Ікра з баклажанів смачна і сама по собі зі шматочком чорного хліба, і з картоплею, і зі шматком м'яса - кому як до душі.

#На обід #На ужин #На обід #На швидку руку #Для дітей #Пісні страви

Салат із морської капусти з овочами

Рецепт салату дуже простий, а поєднання овочів вкрай вдале: для тих, хто полюбляє морську капусту - це ще один спосіб урізноманітнити меню, а тим, хто не полюбляє морську капусту, - можливість " замаскувати " цей корисний продукт іншими овочами. Салат свіжий, хрусткий і смачний.

#На обід #На ужин #На завтрак #На обід #Несподівані гості #На швидку руку #Спеціальне харчування #Для дітей #Пісні страви #Страви для малюків

Спагеті з м'ясом та овочами в соєвому соусі

Цю страву я вперше скуштувала в ресторані японської кухні, і вона настільки мені сподобалася, що я спробувала приготувати її вдома, тим паче, що всі інгредієнти прості й доступні. І виявилося, що вдома виходить точно так само смачно, якщо не сказати, що смачніше. Якщо ви любите пасту, соєвий соус або японську кухню, обов'язково приготуйте цю страву - вона дуже соковита, ароматна і смачна.

#На обід #На ужин #Несподівані гості #На швидку руку #На День Святого Валентина

Іспанська яєчня з овочами - піперада

Надзвичайно красива, яскрава, смачна та легка в приготуванні страва. Завдяки швидкості приготування ця страва може стати чудовим сніданком або вечерею, коли, прийшовши з роботи, немає сил на щось більш "серйозне". За рецепт дякую Ірині.

#На обід #На ужин #На завтрак #На обід #На швидку руку

Суп зі шпинатом, рисовою локшиною та овочами

Цей суп - чиста імпровізація "з того, що було". А було в холодильнику трохи замороженого шпинату й овочів, шматочок м'яса, у шафі знайшлася жменя рисової локшини. У підсумку вийшло дуже смачно.

#На обід #На ужин #Несподівані гості #На швидку руку #Спеціальне харчування #Для дітей #Страви для малюків

Соте з баклажанів від Ельміри Мардьян із "МастерШефа"

Соте з баклажанів за цим рецептом завоювало велику популярність в ефірі кулінарного шоу "МастерШеф". Соковите й ароматне просочення ідеально підходить до баклажанів. Готується ця страва не складно, але досить довго. Із зазначених пропорцій виходить дуже велика порція, раджу робити половину або навіть третину.

#На обід #На ужин #Пісні страви