You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.

Ватрушки з сиром

Я обожнюю ватрушки, як і всю сирну випічку! Це і смачно, і корисно. Готуються ватрушки просто: дріжджове тісто "потопельник" плюс сирна начинка і вуаля - смачнюча випічка готова.

#На обід #На ужин #На обід #Спеціальне харчування #Для дітей #Страви для малюків

Ікра з баклажанів

За цим рецептом готує ікру з баклажанів у Криму моя мама. Це легка в приготуванні та смачна літня страва, яку можна їсти і в гарячому, і в холодному вигляді. Ікра з баклажанів смачна і сама по собі зі шматочком чорного хліба, і з картоплею, і зі шматком м'яса - кому як до душі.

#На обід #На ужин #На обід #На швидку руку #Для дітей #Пісні страви

Вареники з полуницею

Я дуже люблю вареники з ягодами. У сезон свіжих вишень завжди готую вареники з вишнями. Але от покласти в начинку вареників полуницю ніколи не здогадувалася, поки моя львівська подруга Мирослава не приготувала такі вареники. Ну що сказати - було дуже смачно!

#На обід #На ужин #На обід #Для дітей #Пісні страви #Страви для малюків

Ніжна сирна запіканка

Дуже ніжна і смачна сирна запіканка - щось середнє між чізкейком і сирним суфле. Готується запіканка дуже просто і швидко, але стане гідним частуванням і для гостей, і для домочадців. За рецепт спасибі Ірі!

#На обід #На ужин #На обід #Несподівані гості #На швидку руку #Спеціальне харчування #Для дітей

Грецький пиріг із м'ясом і бринзою

Готується пиріг дуже легко і швидко, оскільки використовується готове листкове тісто. Начинка в пирозі виходить соковитою та ароматною, тісто ніжне та м'яке. Пиріг дуже смачний як у гарячому, так і в холодному вигляді.

#На обід #На ужин #На обід #На швидку руку

Гречаники, запечені в духовці

Гречаники - це котлетки з м'ясного фаршу та відвареної гречки. Приготовані за цим рецептом гречаники виходять смачні, соковиті та без зайвого жиру. У компанії із зеленим салатом це ідеальна страва для легкого, але ситного обіду або вечері.

#На обід #На ужин #Спеціальне харчування #Для дітей #Страви для малюків

Дріжджове тісто "Утопленик"

Дуже смачне і здобне дріжджове тісто. Вироби з цього тіста виходять соковитими і м'якими, в міру пишними і пористими. Це тісто підійде навіть для господинь-початківців, які поки що бояться братися за дріжджове тісто. З нього можна готувати ватрушки, плюшки, рулети, пиріжки тощо.

Буженина і картопля в мультиварці

Цей рецепт - знахідка для господинь, які не мають часу довго стояти біля плити, але погодувати сім'ю смачним хочеться. Мінімум маніпуляцій із м'ясом, і в підсумку ароматна та ніжна буженина готова. У соку, який виділяється після запікання буженини, я готую картоплю, таким чином одразу готовий і гарнір, і м'ясо.

#На обід #На ужин #На швидку руку #Спеціальне харчування #Для дітей #Готуємо в мультиварці #Страви для малюків

Полуниця зі збитими вершками

Це один із найпростіших і найромантичніших десертів. Ніжна хмаринка збитих вершків та шматочки запашної полуниці - чудове завершення романтичної вечері або приємні ласощі під час родинного свята, що подарують легкість і задоволення. .

#На ужин #На обід #На святковий стіл #Несподівані гості #На швидку руку #Для дітей #На День Святого Валентина

Десерт із ревеню з меренгами

Простий, дуже швидкий, дієтичний і легкий десерт. Підійде любителям ревеню та безе, а також тим, хто стежить за своєю фігурою. Ревінь залишається злегка кислуватим, меренга - м'якою та повітряною.

#На обід #На швидку руку #Спеціальне харчування #Для дітей

Пиріг із ревенем

Смачний і соковитий пиріг: пісочна основа залишається після випічки хрусткою, ревінь після термічного оброблення втрачає свою кислинку і стає м'яким та солодким, а вершкова заливка надає ніжність та оксамитовий смак.

#На обід #На ужин #На обід #Для дітей #Страви для малюків

Манти з м'ясом і сиром

Дуже смачний рецепт мантів, який розповіла мені моя сестра Олена. Начинка з фаршу виходить дуже соковитою, а завдяки сиру - ніжнішою та оксамитовою. Чудова альтернатива традиційним пельменям.

#На обід #На ужин #На швидку руку #Спеціальне харчування #Для дітей #Готуємо в пароварці #Страви для малюків

Вершковий суп із сьомгою

Цей простий і швидкий суп можна готувати з будь-якою червоною рибою: сьомгою, лососем або фореллю. Виходить дуже смачно і ситно, при цьому часу на приготування супу витрачається мінімум. За рецепт спасибі Насті!

#На обід #На ужин #На обід #Несподівані гості #На швидку руку #Для дітей

Великоднє печиво

До Великодня готують не тільки традиційні паски та сирні паски, а й багато іншої випічки, в тому числі печиво. Це печиво не тільки цікаве і незвичайне - у вигляді яєчні, а ще й дуже смачне. Готується печиво просто, але здивує тих, хто його побачить і спробує. Особливо цікавим воно буде дітям.

#На святковий стіл #Для дітей #На Пасху #На вечірку