You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.

Другі Страви

Хек у томатному соусі з грибами

Цей рецепт урізноманітнює меню страв із хека. Страва гарна і в теплому вигляді, і в холодному. У теплому вигляді ця риба дуже добре поєднується з картопляним пюре, а в холодному нагадує рибні консерви в томатному соусі, але набагато смачніші за магазинні.

#На обід #На ужин #На обід #На швидку руку #Пісні страви

Свинячі реберця в томатному соусі

Свинячі реберця, приготовані за цим рецептом, виходять соковитими та смачними. Томатний і соєвий соуси надають страві пікантності. Гарнір до них можна використовувати будь-який - картоплю, крупи, овочі або просто запивати їх пивом.

#На обід #На ужин #На обід #На святковий стіл #Несподівані гості #На швидку руку #Новорічне меню #На вечірку

Курячі стегенця в духовці

Просто, але дуже смачно - курка виходить соковитою й ароматною. Ця страва чудово підійде для святкового застілля, і ніхто не здогадається, що на її приготування витрачено всього 5 хвилин.

#На обід #На ужин #На обід #На святковий стіл #Несподівані гості #На швидку руку #На вечірку

Каннеллоні з м'ясом під соусом "Бешамель"

Каннеллоні – великі макарони з отвором великого діаметра. Начинені м'ясом каннеллоні - це європейська інтерпретація наших «макаронів по-флотськи», але приготування цієї страви потребує трохи більше часу. Проте виглядає ця страва більш святково та має більш насичений і м'який смак.

#На обід #На ужин #На обід #На святковий стіл

Мойва, запечена в спеціях

Найскладніше в приготуванні цієї страви – почистити мойву. Подальші приготування не займуть багато часу та сил. Цю рибу можна приготувати і для звичайної вечері, і для пивної вечірки.

#На обід #На ужин #На обід #Несподівані гості #На швидку руку #Пісні страви #На вечірку

Гриби в сметані

Скажу відразу – це дуже смачно! Гриби в сметані можна подавати з картоплею або будь-яким іншим гарніром, просто з м'ясом або взагалі використовувати як основну страву. Готуються гриби дуже просто та швидко, але цілком підійдуть навіть для святкового столу.

#На обід #На ужин #На обід #Несподівані гості #На швидку руку

Утка в пиве

Не дивлячись на уявні великі витрати часу, качка готується просто і без особливих зусиль. Тих, хто боїться, що в готовій страві буде присутній запах пива, можу заспокоїти – його абсолютно немає. Качка має свій качиний запах. Качка, приготована за таким рецептом, м'яка, в міру жирна і дуже апетитна.

#На обід #На ужин #На обід #На святковий стіл #Новорічне меню #На Різдво

Курка, тушкована у вині "Неженка"

Курка, приготована за цим рецептом, виходить дуже ніжною – просто тане в роті. Здається, що приготування дуже клопітке, але це не так – готується вона просто. Але смак виходить приголомшливим – пальчики оближеш. Після її приготування всі дружно попросили добавку, а це багато про що говорить.

#На обід #На ужин #На обід

Ліниві вареники

Рецепт ледачих вареників простий до неподобства – все змішати, розкачати і зварити. Але результат виходить дуже гідним. Ця страва чудово підійде для сніданку: вареники можна зробити ввечері, а вранці тільки відварити. Гарні вони і для полудня або легкої вечері.

#На обід #На ужин #На завтрак #На обід #На швидку руку #Спеціальне харчування #Для дітей #Страви для малюків

Риба, смажена в борошні

Це найпростіший рецепт приготування смаженої риби. Але для того, щоб надати рибі приємного смаку та аромату, є кілька нехитрих правил, дотримуючись яких навіть така проста страва, як смажена риба, приємно здивує ваших домашніх і навіть гостей.

#На обід #На ужин #На обід #Несподівані гості #На швидку руку

Домашня тушонка в духовці

Тушонку люблять усі! Але зараз у магазинах знайти хорошу тушонку практично неможливо, а готувати її за традиційним рецептом – у банках на зберігання, дуже клопітно. Я випадково спробувала запекти м'ясо в духовці, і за смаком воно вийшло дуже схожим на обожнювану мною тушонку - шматочки ніжного, соковитого м'яса, що тане в роті. Дуже рекомендую спробувати цей рецепт.

#На обід #На ужин #На обід #На швидку руку

М'ясо, запечене з картоплею та овочами

Це інтерпретація рецепта «картоплі, запеченої з м'ясом» - приготування ідентичне, тільки до складу рецепта додано овочі. Я готувала цю страву взимку, тому використовувала заморожені кабачки та зелений горошок. Якщо готувати цю страву влітку, то смак, природно, буде яскравішим і багатшим.

#На обід #На ужин #На обід #На швидку руку

М'ясо під шубою "по-французьки"

Готується ця страва швидко, особливо якщо використовувати заздалегідь приготоване м'ясо. Таке м'ясо підійде для сімейної вечері або «холостяцької» вечірки. При невеликих витратах продуктів і часу виходить ситна та смачна страва.

#На обід #На ужин #На обід #Несподівані гості #На швидку руку

Плов в мультиварке

Я готую плов у мультиварці. У ній він виходить менш жирним і більш дієтичним. Приготування плову в мультиварці не вимагає великих зусиль, а готова страва виходить смачною, рис - розсипчастим, а м'ясо - ароматним.

#На обід #На ужин #На обід #На швидку руку #Готуємо в мультиварці

Сирники

Сирники за цим рецептом виходять дуже сирними та смачними. Але не слід забувати, що при приготуванні сирників дуже багато залежить від якості сиру, тому не можна економити, обираючи сир для сирників.

#На обід #На ужин #На завтрак #На обід #На швидку руку #Для дітей

Яєчня в грінці "по-французьки"

Чудовий рецепт для того, щоб урізноманітнити звичайну яєчню. Хрустка грінка і соковите яйце дуже добре поєднуються і підходять як для сніданку, так і для перекусу протягом дня. А якщо подати цю страву з салатом, то вийде повноцінний обід або вечеря. Готується вона просто, а результат, я впевнена, порадує Вас.

#На обід #На завтрак #На обід #На швидку руку

Відбивні (битки)

Відбивні, або як їх називають у моїй родині - «битки» – це просто знахідка для любителів м'яса: соковиті, ароматні, м'ясні. Їх також можна використовувати як напівфабрикат - заморозити вже відбите м'ясо, а за потреби розморозити та буквально за кілька хвилин приготувати ситну й смачну страву.

#На обід #На ужин #На обід #На швидку руку

Картопля, запечена з м'ясом

Це одна з моїх улюблених «ледачих» страв - приготування її не вимагає великих зусиль і багато часу, але в результаті страва виходить смачною і дуже ароматною. Якщо хочеться приготувати менш калорійний варіант, то підійде м'ясо індички або курки, а якщо більш поживний - то свинина. Ця страва чудово підійде для сімейної вечері, а приготувати її зможе навіть новачок.

#На обід #На ужин #На обід #На швидку руку
Категорії
Публікації
Популярні інгредієнти
оливкова олія пармезан томатна паста олія виноградних кісточок сьомга шоколад вівсяні пластівці камамбер сухарі розмарин мак картопля фунчоза варена ковбаса м'ясо гуски персик сахар риба морська полуниця борошно мигдальне м'ясо криля ревінь нут огурец зелена цибуля оливки буряк каррі аджика ягідний сік яблуко сироватка шоколадна паста соняшникова олія ряжанка варення/ повидло м'ясо кролика глюкоза фенхель сирок плавлений філе індички горіхи курча сметана кукуруза кокосова стружка мед тримолін (інвертний цукор) мойва агар-агар
Підбірки