Рецепты вторых блюд
Курица, тушенная в вине «Неженка»
Курица, тушенная в вине «Неженка»

Курица, приготовленная по этому рецепту, получается очень нежной – прямо тает во рту. Кажется, что приготовление очень хлопотно, но это не так – готовится она просто. Но вкус получается потрясающим – пальчики оближешь. После ее приготовления все дружно попросили добавку, а это много о чем говорит.


 
Утка в пиве
Утка в пиве

Не смотря на кажущиеся большие затраты времени, утка готовится просто и без особых усилий. Тех, кто боится, что в готовом блюде будет присутствовать запах пива, могу успокоить – его абсолютно нет. Утка имеет свой утиный запах. Утка, приготовленная по такому рецепту, мягкая, в меру жирная и очень аппетитная.

Комментариев:2

 
Грибы в сметане
Грибы в сметане

Скажу сразу – это очень вкусно! Грибы в сметане можно подавать с картофелем или любым другим гарниром, просто с мясом или вообще использовать как основное блюдо. Готовятся грибы очень просто и быстро, но вполне подойдут даже для праздничного стола.


 
Рыба, жаренная в муке
Рыба, жаренная в муке

Это самый простой рецепт приготовления жаренной рыбы. Но для того, чтобы придать рыбе приятный вкус и аромат, есть несколько нехитрых правил, следуя которым даже такое простое блюдо, как жаренная рыба, приятно удивит ваших домашних и даже гостей.

Комментариев:3

 
Домашняя тушенка в духовке
Домашняя тушенка в духовке

Тушенку любят все! Но сейчас в магазинах найти хорошую тушенку практически невозможно, а готовить ее по традиционному рецепту – в банках на хранение, очень хлопотно. Я случайно попробовала запечь мясо в духовке, и по вкусу оно получилось очень похожим на обожаемую мною тушенку – кусочки нежного, сочного, тающего во рту мяса. Очень рекомендую попробовать этот рецепт.

Комментариев:1

 
Мясо под шубой "по-французски"
Мясо под шубой "по-французски"

Готовится это блюдо быстро, особенно если использовать заранее приготовленное мясо. Такое мясо подойдет для семейного ужина или «холостяцкой» вечеринки. При небольших затратах продуктов и времени получается сытное и вкусное блюдо.

Комментариев:1

 
Плов в мультиварке
Плов в мультиварке

Я готовлю плов в мультиварке. В ней он получается менее жирным и более диетическим. Приготовление плова в мультиварке не требует больших усилий, а готовое блюдо получается вкусным, рис – рассыпчатым, а мясо ароматным.

Комментариев:15

 
Сырники
Сырники

Сырники  по этому рецепту получаются очень творожными и вкусными. Но не следует забывать, что при приготовлении сырников очень много зависит от качества творога, поэтому нельзя экономить, выбирая творог для сырников.

Комментариев:1

 
Яичница в гренке "по-французски"
Яичница в гренке "по-французски"

Отличный рецепт для того, чтобы разнообразить обычную яичницу. Хрустящая гренка и сочное яйцо очень хорошо сочетаются и подходят как для завтрака, так и для перекуса в течении дня. А если подать это блюдо с салатом, то получится полноценный обед или ужин. Готовится оно просто, а результат, я уверена, порадует Вас.

Комментариев:2

 
Отбивные (битки)
Отбивные (битки)

Отбивные, или как их называют в моей семье - «битки» – это просто находка для любителей мяса: сочные, ароматные, мясные. Их также можно использовать как полуфабрикат - заморозить уже отбитое мясо, а при необходимости разморозить и буквально за несколько минут приготовить сытное и вкусное блюдо.

Комментариев:1

 
Картофель, запеченный с мясом
Картофель, запеченный с мясом

Это одно из моих любимых «ленивых» блюд - приготовление его не требует больших усилий и много времени, но в результате блюдо получается вкусным и очень ароматным. Если хочется приготовить менее калорийный вариант, то подойдет мясо индейки или курицы, а если более питательный – то свинина. Это блюдо прекрасно подойдет для семейного ужина, а приготовить его сможет даже новичок.


 
Ленивые вареники
Ленивые вареники

Рецепт ленивых вареников прост до безобразия – все смешать, раскатать и сварить. Но результат получается очень достойным. Это блюдо прекрасно подойдет для завтрака: вареники можно сделать вечером, а утром только отварить. Хороши они и для полдника или легкого ужина.


 
Мясо, запеченное с картофелем и овощами
Мясо, запеченное с картофелем и овощами

Это интерпретация рецепта «картофеля, запеченного с мясом» - приготовление идентичное, только в состав рецепта добавлены овощи. Я готовила это блюдо зимой, поэтому использовала замороженные кабачки и зеленый горошек. Если готовить это блюдо летом, то вкус, естественно, будет ярче и богаче.


«« « 8 9 10 11 12 [13]
опрос

Фотографии и рецепты приготовления, являются авторскими. Частичная перепечатка рецептов возможна только с указанием активной гиперссылки на сайт smile-cook.com